日前，中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、教授刘树琪对中国葡萄酒产业育种和苗木的相关问题做了发言。具体发言内容如下： 我国葡萄酒产业还有许多短板，比如适宜各产区风土条件的酿酒葡萄品种品系的选育和苗木供应。因为面对冬季埋土防寒和雨热同季的病...

杨成系泸州老窖博大酒业营销有限公司的副总经理，在第二届喜庆产业峰会的现场，酒说记者对杨成进行简单的采访沟通。 酒说：您是怎样看待喜庆市场在白酒产业格局中的地位的? 杨成： 喜庆生意一直以来在整个酒类行业都是非常大的市场，为什么这么讲?自古以来白...

随着市场名优酒实现价格增长，白酒市场也开始升温。今年以来，茅台、五粮液、国窖等一线名酒纷纷涨价，高端白酒市场似乎有回暖之势。然而除了一线白酒，很多中小白酒企业依然面临销量下降和洗牌，并且随着消费市场升级，一些低端品牌也开始谋划升级品牌的战...

经历了白酒黄金十年后的低谷，今年以来，上市酒企业绩普遍增长，高端白酒纷纷涨价，业内人士分析行业迎来弱复苏。秋糖会期间，内蒙古河套酒业集团总经理助理、内蒙古河套酒业集团销售有限公司总经理刘立清在接受专访时表示，白酒行业整体复苏未到其时，未来...

10月23日，由秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局、秦皇岛市食品和市场监督管理局、秦皇岛市葡萄酒商会主办，泉州星光传媒有限公司承办的爱上秦皇岛葡萄酒泉州品鉴会在泉州悦华大酒 店隆重举行。活动现场进行了秦皇岛泉州两市葡萄酒监管协作备忘录签署仪式和秦皇岛...

10月20-22日，第95届全国糖酒会在福州召开。内蒙古河套酒业集团销售有限公司总经理刘立清做客中国经济网访谈间时呼吁，国家应该通过立法等手段，对不同酿造方式的白酒予以明确，更多的向消费者传递纯粮酿造白酒的信息，便于消费者选择。 刘立清介绍称，白酒...

当前中国葡萄酒产区仍在深度调整期，面临着许多内部和外部的严峻挑战，新情况新问题在不断叠加显现。全国各产区高度重视产业的技术进步和转型发展，在市场营销方面也有许多新的举措。但从产业经济的角度思考和研究得还不够。中国葡萄酒产业发展到今天，必须...

要想成为一棵大树，不要与草争绿，不要与花斗艳，过了几个月花就会凋谢，过了几个月草会枯，但是树依然是树，只有古树大树，没有古花大花。 做人做企业都一样，不要计较一时得失，而要追求可持续成长，要创造复合增长的神话，就是我们的增长，复合增长是一个...

10月21日，主题为关爱成长 非成勿饮的2016全国理性饮酒宣传周在京启动。中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席、茅台集团董事长袁仁国表示，真正的饮酒不是寻求酒的刺激，而是要懂得酒、尊重酒、欣赏酒。 袁仁国认为，非理性饮酒带来的健康和社会问题正...

10月19日，第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。北京国际酒类交易所总裁朱力表示，中国白酒要走向世界，需要严格制定自己的标准体系，让普通消费者参与品鉴白酒及分级，或许更能让国外消费者理解与接受中国白酒。 朱力说，中国白...

作为全球第五大啤酒商，青岛啤酒目前已经远销世界90多个国家和地区。自从1903年成立以来的113年里，青岛啤酒一致专注于为全世界消费者提供好啤酒。 由人民网、青岛出版集团、澳大利亚天空新闻台、威尔顿国际传媒集团共同打造的多媒体大型系列专题《中国经济...

10月19日，第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理常建伟表示，国际市场对中国白酒产品及其文化的认可度有待普及和提高，这一工作靠单品牌难度较大，中国白酒应抱团走出国门，改变白酒的国外消...

已经从事葡萄酒行业24个年头的杨华锋是新疆乡都酒业的总经理、酿酒师，有着中国酒业协会葡萄酒专家委员会专家委员、中国食品工业协会葡果酒委员会专家委员、烟台中国葡萄酒质量检测中心国家标准委员会专家委员、新疆南疆葡萄酒协会的发起人与名誉会长等多重...

中酒网新任CEO刘剑晓在福州秋糖期间，接受了凤凰网酒业专访，在他看来，行业是否触底反弹是一个生存和发展的问题，不管有没有到地，是在顶上还是在底部，对中酒网来说，生存发展永远是第一重要的。从去年我们被青稞收购到现在，很多创始团队的成员离开，又有...

10月19日下午，2016年中国(福州)进口啤酒高端论坛在福州海峡国际会展中心举办。著名啤酒行业专家方刚参会并发表了主题演讲。演讲中，方刚总结了全球啤酒的2大热点。 全球啤酒热点一：超级巨无霸 目前，全球啤酒市场已经出现了一些资产庞大的啤酒品牌，它们占...

由中国网财经主办的新生态新未来《2016中国酒类线上消费白皮书》发布会10月19日在福州举行，京东商城消费品事业部酒类采销部总经理王志强发布《2016中国酒类线上消费白皮书》时表示，各类酒水线上销售额均呈快速增长之势，白酒仍然是酒类消费市场主体，葡萄...