澳洲虎葡萄酒( Aust Tiger )共有 7 个品种进军中国市场,其中红酒5种,葡萄名称分别为梅洛( Merlot ),西拉( Shiraz )赤霞珠( Cabernet Sauvignon ),解百纳(Cabernet merlot)及澳洲虎干红。白葡萄酒2种,葡萄名称分别为切米诺 - 雷司令( Traminer Riesling )及澳洲虎干白。 解百纳干红 (Cabernet Merlot) 产自于世界上以酿制名酒而闻名的葡萄酒产区巴罗萨谷(Barossa) 澳大利亚最为流行的葡萄酒品种之一。 口感:柔软,圆润,果香,微甜。入口后香味持久,清爽宜人。风味:成熟的桃子味掺杂少许柑橘味道。巴罗萨山谷以生产西拉(sniraz)和解百纳而出名,它是澳洲著名葡萄酒的发源地。位于南澳洲首府阿德雷德市的东北部一小时的路程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海型气候,使其生产出世界上著名的葡萄酒。现今在巴罗萨山谷已有超过50个世界知名的葡萄酒。 澳洲虎干红(Red) 专为亚洲人口味用四种红葡萄品种混合而设计酿造,主要葡萄品种为 西拉( Shiraz ) 解百纳 (Cabernet)。西拉这种葡萄酒源产自古波斯城 shiraz 的葡萄园,然后经埃及和非洲北部传到法国。它呈红光暗紫色。它的红樱桃味道越陈越有泥土甜味,具有香辣的特征。西拉( Shiraz )广泛的适应性和多样性使它成为澳洲红酒之冠。 澳洲虎干白( White) 专为亚洲人口味用三种白葡萄品种混合而设计制造,三种白葡萄为赛美容、鸽笼白、霞多丽。口感:柔软,圆润,果香,微甜。 梅洛红葡萄酒(Merlot) 梅洛在中国俗称为美乐和梅鹿特。该品种不易生长,但它酿的酒广受欢迎,世界各地都有种植。澳洲生产这类葡萄酒。以温和、柔软、微甜、口感好、水果味的特征并最具市场价值。非常适合中国人饮用口味。 切米诺 - 雷司令白葡萄酒(Traminer Riesling) 雷司令 是世界上最好的白葡萄。原产德国, 在白葡萄酒的世界里能经得起陈年的就是高品质的雷司令。她是葡萄品种里的贵族,种植非常讲究,太热的地方会使酒索然无味,爽口的白葡萄酒多出自凉爽地带,雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味,用它做的酒甘甜结实而愉悦,有淡雅的花香和混合植物香,也伴着甘美蜂蜜味和矿物质的香气。 赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒,在2000年悉尼国际酒展上被评为“最具价值的葡萄酒”。酒的颜色清澈深红,带有鲜果的香味,黑醋栗,桑葚香味以及淡淡的橡木味。口感:成熟浓郁的果香,人口香味持久。非常适合搭配西餐饮用。 西拉干红葡萄酒(Shiraz) 巴罗萨谷精酿的 Shiraz 驰名全球,是世界上最古老的 Shiraz 拥有者。 浓郁的果香掺杂着强劲的单宁味总让人饮用后有难以忘却,而这也是西餐厅里煎牛排的最佳伴侣。风味:浓郁的成熟樱桃 , 李子香气 , 辛辣胡椒味掺杂着巧克力,咖啡味 口感:酒体丰满,嗅起来有舒适的感觉,果香味道持久,让人愉悦。 |