酒业混改，甩膀子重于喊号子
不得不承认的是，2015年确实是混改之年，自上而下的政策指导和以点带面的区域布局，都让更多的行业和企业开启了各自的混改大幕，身处其中的酒行业似乎也有了全面开花之势。
2015年12月，老白干酒(600599)筹措的“混合所有制改革”在这个冬天最终落定。相比于老白干酒的“刀枪入库”，动作早但效率不高的沱牌酒业混改也总算有了眉目，天洋集团成为接盘方。2015年10月底，五粮液“混改”方案首次公布，拟定增最高募资23.34亿元，推进员工持股、经销商持股和引进战略投资者等事宜。
可以设想的是，经历了长时间的稳定上升期和短暂的调整期后，国企在管理体制和营销模式上的弊端都已经暴露无遗，对贵州茅台、五粮液等国企大佬们来说，如果不采取自内而外彻底的混改整顿，打破旧有的格局和机制体制，就很难有机会和精力来迎接白酒行业下一轮的机会期。
对行业来说，转折期已经来临，而企业弯道超车的节点不是在起点正是在转折点上，无疑，此时空喊号子已经毫无益处，当率先破局的企业已经在混改的路上甩开膀子大步迈进的时候，他们就已经准备超车了。
并购重组，打造中国版“帝亚吉欧”
2015年内堪称最大也是迄今为止啤酒行业领域规模最大的一次并购就是百威英博与南非米勒之间的这场“世纪大并购”了，全球最大啤酒厂商百威英博啤酒以每股44英镑的价格与全球第二大啤酒制造商南非米勒公司(SABMiller)达成收购协议。这将缔造市值2500亿美元的超级啤酒大国。
2015年的并购趋势除了规模大之外，还有一个较为明显的态势是渠道层面的并购重组开始成为行业主流，而由此带来的影响则是流通渠道的话语权回归，而更深次的结果就是下游开始倒闭上游，渠道的控制力开始主导上游厂家的产品策略甚至是战略决策。
2015年11月，1919酒类直供与上海购酒网电子商务有限公司就购酒网整体业务达成战略合并意向，并签署协议。同月，北京糖业烟酒集团有限公司与北京红冶汇新控股集团有限公司华都酒业项目合作签约仪式在北京举行，而来自安徽的传统大商百川商贸也开始在上海、江苏和安徽等地“跑马圈地”……
一系列迹象表明，渠道的整合已经不再局限于企业自身的小打小闹，而已经成为一种行业潮流，在这其中，握有话语权的大佬们无疑掌握了更多的主动权，更多的情况表明：渠道体系也开始出现集中化的态势。
资本助力，加速酒业重构行业
2015年，是金融资本深刻影响、重构转型期酒行业的一年。除了全年延续不断的资本并购，不断有酒企冲刺到上市企业的行列。
2015年5月28日，安徽迎驾贡酒在上海证券交易所上市。接下来，甘肃金徽酒二度IPO过会，有望冲击白酒业第18家上市公司。2015年11月份IPO再次得以重启，筹谋上市已久的威龙葡萄酒股份有限公司上市，A股市场上迎来第6家葡萄酒上市公司。
大众创业、万众创新时代，新三板也成为2015年酒类产业资本化的重要途径。
2015年，有十几家酒类相关企业在新三板挂牌，其中包括第一家登陆新三板的白酒生产企业九华山酒，传统酒类流通领域第一家登陆酒商金易久大，第一家酒类包装企业柏星龙，第一家黄酒企业咸亨股份，第一家葡萄酒生产企业伊珠股份，当然还有老牌酒类电商公司龙头酒仙网。
对于正处于转型期的酒类产业资本而言，经历了一个“破裂”的资本泡沫期之后，让产品、公司尽快地证券化是一个重要趋势，行业“弱复苏”下，上市、股权融资、并购仍是推动企业发展的重要方式之一。
走过2015，我们相信，2016年资本浪潮在酒业重构中更加凶猛。
国际化，梦想一步步靠近
白酒的国际化之路，在2015年也走得异常持续而坚定。
由美中商业文化协会、华夏酒报社主办的“重温旧金山 再创中国梦——1915巴拿马万国博览会100周年庆典”系列活动开启了中国白酒国际化之路的新征程，此次活动也正是为了重温中国民族产业的巴拿马记忆，展现民族品牌百年来的辉煌历程，探讨中国民族产品等未来发展大计，更好地促进民族工业的全球化进程。
2015年恰逢“一带一路”的最佳机遇，五粮液开始加大在国际上的推广力度。茅台、古井贡酒纷纷加快国际化步伐。2015年酒业国际化还有一大亮点就是9月布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在中国的举办。
当然，需要我们明了的是，白酒的国际化的意义不会在短时间内体现在销量上，而是国际上有没有中国酒的地位，中国酒在国际上有没有发声。目前，白酒的国际化需要的是一种存在感和尊严性，需要的是国际社会对中国白酒酿造技艺和文化传承的一种敬佩和尊重。
行业合力，共倡理性饮酒
2015年7月11日，行业期待已久的“中国酒业协会酒与社会责任促进联盟”成立。2015年9月9日被确立为第一个“全国拒绝酒驾日”。10月16日，由中国酒业协会发起并主办的、以“理性文明、拒绝酒驾”为主题的、我国首个“全国理性饮酒日”社会公益活动在全国启幕，确立每年10月的第三个星期五为“全国理性饮酒日”。
11月28日，由贵州省政府指导，贵州省经济和信息化委和遵义市政府共同承办的贵州白酒&滴滴出行集团营销活动启动仪式在北京举行，贵州白酒与滴滴出行集团开展以“喝贵州白酒、送滴滴代驾”为主题的营销合作，以差异化、创新性、突破性的营销合作方式，打造“贵州白酒”整体品牌形象。
2015年12月8日，以“坚守与创变”为主题的2015中国酒业流通峰会暨中国酒类流通协会20周年庆典在北京举行。会议通过回顾中国酒类流通协会与酒类流通行业风雨同舟、共同发展的20年，深入分析和研讨了当前酒行业面临的新形势、新挑战，为酒行业健康可持续发展提供了宝贵的思考。
2015年注定是中国酒业的责任之年，行业协会以理性为基石，向全社会输出公正、尊重、文明的精神正能量，这不但是对消费者负责，也是对酒业自身负责，这是一条与责任同行的发展之路，也是酒业未来的发展方向。
