4月21日，第79届山东春季糖酒会在淄博举行，与以往不同的是，除了国井、兰陵、花冠、孔府家等山东知名白酒企业参展外，张裕公司、东方龙酒业以及来自深圳的天富酒业等携进口酒参展，花冠酒业的国花庄系列产品以及澳大利亚紫晶西拉干红等系列产品均在抢眼位置亮相。可以说，此次糖酒会，进口酒呈现“风景这边独好”的态势，厂商普遍采取聚集策略，聚焦优质、优势资源，聚焦大单品，聚焦消费升级，尊重消费主权。
聚焦大单品
与往年遍地开花的现象不同，在今年的山东糖酒会上，参展的葡萄酒厂商注重实效，展出的都是具有市场爆破力的“拳头”产品。此次，张裕公司主要携西班牙爱欧公爵、智利魔狮酒庄、澳大利亚歌浓酒庄等旗下的系列产品出击糖酒会。
“2017年，西班牙、法国等欧盟国家葡萄减产，葡萄原酒价格在今年下半年会出现上涨。目前来看，欧洲酒厂(酒庄)已经向下游的各国进口商下发了葡萄酒涨价通知。”在介绍进口酒产品的同时，张裕公司的销售人员着重向客商突出了这部分信息，鼓励他们趁早决断、拿货。
在2018年的春季全国糖酒会上，张裕进口酒确立了“聚焦高品质”、“聚焦中高端”、“聚焦大单品”战略，既满足消费者多元化的需求，又强调了品质、品牌的主导力。同时，在与经销商的对接方面，张裕公司的工作人员介绍，在2017年，公司就利用信息技术，将生产从计划驱动升级为订单驱动，减少资金积压。今年，对于经销商的管理，营销政策更为“灵动”。2018年，公司对部分产品改进了经销商进货模式，采取对经销商强化订单驱动、小批量订货等举措。
毫无疑问，信息化的管理与强大的品牌背书，都是吸引不少观展商选择与张裕公司合作的原因。据悉，张裕公司通过推行订单模式，来推动生产、销售计划的信息化系统建设。通过信息化管理，推行订单驱动模式，打造成智慧工厂，解决产销脱节的问题。
来自淄博的一位经销商表示，“前期会选择与张裕合作，利用在白酒领域已有的销售渠道，打开进口酒销售的空间。毕竟，进口酒在年轻人中大有潜力。”
从2012年涉足葡萄酒领域，东方龙酒业公司总经理曲云龙一直坚持长线、精品战略，发力全国市场。“现在，除了大本营烟台市场，我们奉行走出去的战略，公司的进口酒还在东北、江浙及西藏地区销售，尤其是西藏的旅游产业发展快，去西藏旅游的人群‘不差钱’，他们有能力、有意愿消费价位高点的酒。如今，公司将之前的100多款产品系列砍到60多款。我们力争做好大单品，不做泛泛的品牌涉猎。现在经营的品牌系列，都是经过市场检验，与消费者磨合后留下的，可以说，遵循的是优胜劣汰的自然法则。”曲云龙向《华夏酒报》记者表示。
消费升级下的战略选择
花冠集团继成都春糖会之后，在家门口市场展出了国花庄系列。早在2016年，花冠将葡萄酒事业作为集团发展的未来战略后，并购了贝尔维德尔(Belvidere)酒庄并着力打造国花庄的高端品牌形象。据悉，国花庄系列覆盖百元至千元的产品，每个价位段都有主打产品，大单品的战略走向明确无疑。
根据BCG报告预测，未来5年，国内消费增长将主要由快速扩大的上层中产阶层和富裕阶层所拉动。2020年，上层中产阶层和富裕家庭数量占中国家庭总数的比例将从18%提升到29%，购买力的增加有望进一步驱动消费升级。从近期减税、扩大进口等一系列政策来看，国家正在加大力度扩大内需。中国商务部新闻发言人高峰回应，扩大内需一个很重要的方面就是促进消费升级，随着对外开放的大门进一步打开，无疑，进口酒消费的潮流将很快从沿海传导到内地城市。
定位于“让生活更有品味”的南澳紫晶葡萄酒系列，紧挨着洛北春的白酒展位，据其品牌负责人介绍，“携紫晶系列在展会上露脸，就是想吸引更多的参展商关注南澳紫晶系列，树立品牌形象。在品牌推广中，我们会与企业家协会、商会等合作，向济南等周边市场渗透。”
