▶新郎酒事业部总经理侯港——
关键词:新郎酒 引领兼香白酒新梦想
2015年已经走过了一半路程,郎酒集团新郎酒在这半年的时间里审时度势,积极顺应市场,及时调整产品定位及市场策略,在渠道转型的基础上,坚持消费者为导向,实行聚焦发展。通过餐饮平台载体与消费者互动,在提升销量的同时实现知名度和美誉度的综合提升。在新形势下牵头体育赛事,以体育事件活动带动营销,实现品牌的落地,并于2015年8月被认定为“中国驰名商标”。在2015年秋季糖酒会到来之际,为一探新郎酒名驰神州背后的故事,本报记者对郎酒集团郎酒销售公司新郎酒事业部总经理侯港进行了专访。
关于2015年成绩
Q:2015年郎酒持续性恢复增长,新郎酒在此番增长中是否达到预期?
侯港:2015年是白酒行业深入调整的一年,这一年我们新郎酒事业部在集团、销售公司指导下,坚持聚焦发展模式,优化核心产品组合,调整渠道结构,并以聚焦点为核心进行战略性市场布局。一方面,新郎酒在全国中高端白酒纷纷下沉转型抢占市场格局的态势下,以快速灵活的决策机制,实战有效的动销模式,奋勇争先的执行队伍建立起管理、模式、执行高效复合的市场战斗机制,在一片白热化的市场竞争中,取得恢复性增长。另一方面,狠抓老库存商家的库存消化,呈现出良性发展的态势。
经过此轮调整运行,新郎酒夯实了基础工作。加强了队伍锤炼,销量较去年同期有较大的增幅,主品项格局获得恢复提升。同时,实现对唐山基地市场的稳固,对江苏、四川战略突破性市场的高速发展,为2016年高速发展奠定了坚实的基础。
关于2016年发展和思路
Q:侯总能否谈谈新郎酒2016年的发展方向和思路?
侯港:明年,新郎酒将坚持聚焦发展模式,强化动销。坚持餐饮平台运作模式、坚持市场价格稳定、坚持VIP订货会的动销模式,推动新郎酒高速发展。
2016年新郎酒将通过产品聚焦、区域聚焦、渠道聚焦、队伍聚焦、资源聚集,在既定聚焦市场以餐饮渠道作为市场推广、消费者培育、消费拉动、销售提升的发动机;以餐饮为核心平台,与消费终端深入互动拉动团购,同时以常规宴席作为常规动销主要手段,提升销量同时实现知名度和美誉度的提升; 以核心团购分销管理体系作为延伸,实现规模化发展;加速事业部直管市场和其他区域培育,快速净化市场,推动潜力市场快速发展,开启互利共赢新局面。
2016年,将加快战略突破性市场培育及发展速度,推进选点聚焦餐饮运作模式,以点带面,加快市场布局及突破,实现快速上量;同时着力推动已开发区域高速稳定上量,加快薄弱市场开发;通过老库存消化,选点运作,带动全区域布局。2016年加大聚焦市场的快速突破,力争通过2-3年打造除唐山外1个亿以上市场2-3个,3000万以上市场6-8个,1000-3000万市场15-20个。
Q:请问侯总,前面提到的产品聚焦,2016年新郎酒将采取何种产品策略呢?
侯港:白酒行业历经十年的高速增长,现在全面回归消费型市场,作为中高端兼香型白酒代表的新郎酒,积极顺应白酒行业的形式变换,我们已对产品结构进行了深入的,适应消费者的调整。2016年新郎酒将坚持现有产品结构不变,选择以新郎酒9/12为核心的产品,和悦/18选择重点市场点上运作上量的策略。同时,坚持营造消费氛围,落地餐饮渠道,提高消费者对新郎酒的产品认知。并在市场管控上严控低价倾销、严控政策性渠道促销力度,实现主导品项的聚焦发展。
Q:人才是战略实施的基石,2016年,新郎酒的人才队伍建设和培养是如何规划的?
侯港:汪俊林董事长的“狼道”奉行的是诚信、务实、业绩、创新,并以“优胜劣汰、锦上添花、雪上加霜”作为培养人才的法宝。2016年,新郎酒将坚持积极推进年轻干部培养,引入新鲜血液,高收入高回报的人才建设原则,加大271考核的优胜劣汰机制。并将持续通过团队拓展训练来磨砺团队敢亮剑,打硬仗的“狼性”。同时深化各业务区对市场操作模式的系统培训,坚持围绕核心终端组建专属队伍,强化渠道基础建设工作、强化消费者终端氛围营造,并建立严格激励约束机制,激发创新能力和形成自我约束意识。鼓励有能力、有想法的员工主动挑战和创新;让优秀的员工有事做、有钱挣、有舞台、有发展。
Q:今年8月新郎酒荣获“中国驰名商标”,这是新郎酒品牌力权威认可的表现,请问侯总,接下来新郎酒在品牌方面有何规划?
侯港:在品牌建设方面,我们将强化品牌事件活动与渠道推进并举,营造良好的品牌氛围,强化市场动销。坚持以“和谐兼香.新郎酒”为品牌诉求,坚持以“中国浓酱兼香型白酒代表”为品牌背书,以“中国驰名商标”为品牌含金核心。新郎酒作为郎酒集团打造“一树三花”品牌战略的核心品牌之一,一直以时尚领先的现代商务形象呈现。在2016年,为实现品牌与消费者的深入互动,首先在全国各地积极推进以餐饮推广为核心的消费攻势,围绕宴席、团购等餐饮活动,以大型品鉴订货会等形式拉近消费者与品牌的距离;其次坚持以体育事件营销为品牌文化传播载体,广泛开展“郎领新风,足GO精彩”赛事活动,同时结合地方民俗挖掘参与当地体育赛事活动,加速消费者对新郎酒品牌文化的认同;其三以“新郎酒·中国行”为主题的演唱会,选择大小结合的方式,引爆聚焦市场氛围,实现品牌营销落地与销量提升双推动。
关于市场
Q:请问侯总,经销商是新郎酒最重要的朋友,针对经销商朋友的切身利益问题,您有什么看法?
侯港:首先,我们在与经销商朋友的共同努力下,建立健全了经销商协商机制,并将与经销商朋友一道,严格遵守今年一月份经商销大会上所缔结的“新郎酒共建共管公约”。2015年,事业部已对核心区域启动“经销商利益保障”体系,更加专注保护经销商朋友的利益。按照现有运作模式,分市级和县级固化具体操作模版,不断总结提炼,以点带面,形成有效的动销模式;在价格问题上通过协商机制完善和价格联盟的建立,在此基础上严打窜货,还大家一个井然有序的市场环境。
2015年我们分区域组织经销商朋友建立议事沟通机制,完善竞争机制,培育更多的优秀经销商,鼓励和扶持经销商做大做强。同时对老库存客户分类管理,针对积极性高的客户以餐饮运行模式推进,加强中长期培育与发展;针对库存较高的一般客户,固化库存消化方案,原则在2016年执行完毕。
Q:在采访的最后,请侯总对全国的经销商朋友们谈谈新郎酒的未来远景?
侯港:首先,执行是成功的关键。要加强基础工作的夯实,按照现有模式进行规范运行,加强队伍的建设,厂家与商家分级量化,保障经销商的利润空间,实现双赢。
未来,新郎酒将坚定不移地推动“营销分离”的模式,加强组织保障和品牌氛围,稳定市场价格体系及终端价格,再次升级并梳理团购体系,建立餐饮渠道专职队伍,将品牌精准植入到受众群体。强化品牌事件活动与渠道推进并举,营造良好的品牌氛围,强化市场动销。
我们有信心,有决心去实现新郎酒中国白酒兼香领袖的历史使命,完成“兼香头狼”的战略目标,实现更远大的宏伟愿景和更大的规模化发展,与各位商家朋友携手作战,互利共赢!
▶西部大区总经理黄思强——
关键词:转型蜕变、务实开拓、厂商共赢、再续辉煌
西部大区2016年度发展方向
2016年,大区主题词为转型蜕变、务实开拓、找准机遇、再续辉煌。大区将进行市场分类,聚焦市场加快发展、维护市场继续盘活。理顺产品结构突出主线产品,优化商家队伍扶持核心商家,重构建渠道网络突出良性动销。扩大消费者群体培育,扩大市场占有率,强化餐饮、团购选点突破三年不变。恢复和重视基础工作,营造市场氛围,强化市场监督、稳定价格体系,消化社会库存,力求轻装上阵,高度重视和狠抓队伍执行。
回顾2015年的工作,北区大区聚焦市场发展,完成核心产品重点聚焦发展和布局,扩大消费者群体培育,扩大市场占有率,强化餐饮、团购选点突破;正视市场遗留问题,重塑经销商信心与郎酒形象,力求用最短的时间消化社会库存,轻装上阵。强化市场基础工作落实,提升销售队伍的基础工作执行与考核,逐步实现“营销分离”体系。
2016年,北部大区将继续切实落实公司市场机制、人才机制,聚焦核心市场,长期培育发展小市场,将深度培育和面上维护相结合,抓好市场基础工作和面上市场的全面复苏,使2016年北部大区的整个市场操作有成效、有亮点。
2016年西部大区工作重点
2015年,西部大区在巩固核心市场方面获得阶段性成果,2016年,西部大区还将在进一步推进消费格局形成上下功夫。在市场布局上,坚持聚焦各区域重点市场的发展不动摇,强化基础工作执行和消费群体培养,彰显标杆市场的带动示范作用;在品项布局上,以最大的决心和力度,聚焦核心主导品相发展。大区整体坚持以红花郎为核心进行重点发展,通过核心产品支撑大区核心销量,提高市场抗风险能力。在团队管理上,强化队伍基础工作执行与考核,真正现实“营销分离”体系。此外,继续盘活困难市场,紧跟集团目标和发展方向,坚持市场监督和稳定价格不动摇,为厂商双赢奠定基础。