临近年底，“涨价”成为酒行业的关键词，面对逐步开始“沸腾”的白酒市场，终端接受度如何还很难说。12月4日，水井坊宣布对旗下核心产品进行提价。值得注意的是，近一周以来，包括剑南春、酒鬼酒、洋河在内的众多酒企均对旗下产品价格进行上调。业内专家指出，不同于去年行业价格触底反弹，今年的提价更多是企业自抬身价，但不等于市场的选择。总体看，人为拔高存在脱离市场需求的风险。
01、“涨价潮”渐显
春节临近，企业提价动作频频。12月4日，水井坊发布的调价通知显示，即日起调整旗下部分产品的建议零售价和建议整箱团购价，典藏系列上调40元，井台系列上调30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。
值得注意的是，除水井坊外，过去一周内众多白酒企业接连传出产品提价或停货的消息。据悉，12月2日，沱牌舍得发布通知指出，自2018年1月16日起，对品味舍得3款产品的价格进行调整。其中，52度品味舍得经销商团购价为488元，经销商价格每瓶上调20元。随后，业内消息指出，洋河方面于12月1日起，梦之蓝M3、梦之蓝M6出厂价分别提高5元、10元，且在短期内还会上调两款酒的出厂价。另外，在2018年6月前后，梦之蓝M3、梦之蓝M6还可能“适度提价”。
此外，北京商报记者从酒鬼酒方面获悉，酒鬼酒供销有限责任公司下发《关于52度500ml红坛酒鬼酒(高度柔和)调整通知》。通知显示，红坛酒鬼酒零售价由498元提至568元，涨价幅度高达70元/瓶;调价从2017年12月15日起开始施行。除了终端价外，其出厂价此次也进行了调整，酒鬼酒价格更高的内参酒随后价格也会进行上调。11月29日，汾酒下发通知，宣布青花(30)、青花(20)、老白汾酒等11个产品暂停销售。11月27日，业内有消息指出，剑南春酝酿对剑南系列及绵竹系列全线上调价格，涨幅约在25%，两年内调整到位。
对于水井坊、沱牌舍得、洋河、酒鬼酒、汾酒、剑南春一众白酒企业接连提价或暂停销售的举动，白酒营销专家蔡学飞指出，去年上半年，以茅台、五粮液为代表的高端白酒价格加速上涨，结束了自2012年白酒深度调整以来“逢节降价”的行情。一线白酒涨价完成后，二线白酒企业开始提价，一直延续到现在，这与整个中国高端白酒回暖的趋势是一致的。
02、为明年竞争蓄力
白酒企业旺季提价背后的一大原因是今年以来业绩向好。数据显示，今年前三季度白酒上市公司收入增速达到55%，利润增速更是高达85%，环比呈现出加速成长趋势。此外，就产品结构而言，一线酒企表现最佳。
蔡学飞进一步指出，基于今年业绩发展向好，酒企此时提价能为明年发展做准备，提振市场信心，给经销商传递厂家具有市场强势地位的信号。对于酒企而言，目前年度任务基本完成，经销商春节前采购压货也接近尾声，此时提价不会对销量产生影响，反而能增加品牌传播，促进品牌营销。
