2014年，意大利葡萄收成不佳，现在，随着葡萄日益成熟，种植户和酒庄默默祈求2015年能够获得丰收。 现在就谈论意大利2015年份的葡萄质量还为时过早。不过，在经历了2014年的惨淡收成后，意大利葡萄种植户都希望2015年是一个丰年。葡萄生长初期降雨温和，7月...

大庆人每天喝掉100万瓶啤酒 在街边烧烤摊撸串喝啤酒，俨然成了夏日里独到的风景。 但你知道吗，大庆人每天喝下肚的啤酒有100万瓶，一天喝啤酒花费400万元! 这两组数字并非空穴来风，是记者经过多日调查，通过大庆市几大啤酒厂商销售量算出来的。 小超市傍烧...

根据富邑集团(Treasury)2014年度财报显示，该集团在全球拥有葡萄园10,781公顷，比拥有10,750公顷的干露酒庄(Concha y Toro)多30公顷。 不过就在上周这一排名出现变化，富邑集团将亚历山大谷(Alexander Valley)的111公顷葡萄园出售，这样富邑集团的葡萄园拥有...

一个小配件可以过滤掉葡萄酒中的二氧化硫?一位化学专业毕业生说他可以!据悉，该葡萄酒二氧化硫过滤器取名为Ullo，近日在众筹网站Kickstarter发起10万美元投资基金的申请。 Ullo被Kickstarter网站开发者James Kornacki描述为一款革新净化产品。据Kickstarter...

Wine Intelligence调查报告显示，过去四年里，美国葡萄酒饮用者大大提高了他们利用互联网和社交媒体搜寻葡萄酒信息的能力。但只有11%的人会选择在线购买葡萄酒。 尽管，有5850万的定期葡萄酒饮用者表示他们在线搜索葡萄酒，但实际上网上购买葡萄酒的人不到10...

日前，中澳自贸区协定的签署，意味着34.7%的葡萄酒关税将在2019年降为零。澳大利亚也成为继新西兰、智利后，又一个享受葡萄酒零关税待遇的国家。 曾经高高在上的进口葡萄酒，近年来随着进口量逐年攀升和价格降低，已经进入寻常百姓家。此次在零关税的政策红...

上交所上市公司重庆啤酒股份有限公司今日发布公告称，副总经理张静涛因个人原因申请辞职。 中国经济网上市公司人事库资料显示，重庆啤酒董事会系近日收到副总经理张静涛提交的书面辞职报告。张静涛因个人原因申请辞去所担任的公司副总经理职务。重庆啤酒表示...

1-6月，预计宜宾市白酒产量29万千升、增长0.8%，主营业务收入425亿元、与去年同期持平。日前，从市政府有关会议上了解到这一消息。 宜宾市白酒行业因去年上半年基数较低，呈现出恢复性增长的态势。受去年5月五粮液下调出厂价等因素影响，白酒企业利润、利税...

近年来，随着我国居民消费水平的提高，国外葡萄酒大量涌入中国。仅张家港口岸，今年上半年就进口葡萄酒350万升，同比增长113.7%，进口量全省第一。但是，进口葡萄酒质量安全问题也日益凸显。据张家港检验检疫局统计，今年上半年，该局退运或销毁不合格进口葡...

贮藏啤酒尝起来有些乏味。当倒出一罐贮藏啤酒时，你会品尝到和巴斯德酵母密切相关的生成物。它们的遗传多样性和制作麦芽酒及葡萄酒的各种小而多元化的酵母相比显得苍白无力，后者会生成不同的代谢副产物，并产生广泛的味道。事实上，数百年来，贮藏啤酒看起...

珀斯的研究人员宣称已发现降低啤酒浑浊度的秘密武器，酿出的啤酒卖相更佳，且依旧风味十足。 来自默多克大学(Murdoch University)的一组研究人员表示，他们已找到最佳方案，可在大麦栽种期去除所含两种特定的蛋白质。此方法种植出来的大麦不会造成啤酒中的云...

无论消费者群体还是户均消费，白酒均呈现出不同程度的降幅。过去三年间，每百户居民中，便有4户居民没有再购买过白酒，白酒消费每况愈下。调查显示，白酒重度消费者呈高龄化趋势，年轻消费群增长乏力，而重度消费者低收入化倾向显著，产品结构升级受困。 央...

南美洲国家委内瑞拉最大的酒厂由于缺乏原材料，啤酒生产几乎完全停顿。全国有七个州没有啤酒供应，业界归咎于政府实施严格外汇管制，令美元短缺，无法进口酿酒所需材料。 啤酒占委内瑞拉全国酒精类饮品总销量七成，首都加拉加斯现时仍能购买啤酒，但可能随时...

迄今为止，广州国发已先后参与了包括广州友谊、广州浪奇、白云山等多家广州上市公司的资本运作。在此次珠啤的定增预案中，国发再次大手笔揽下25亿元，而且还对定增包底。 经过一个半月的停牌，珠江啤酒的定增计划终于揭开神秘面纱。珠江啤酒7月23日晚间披露...

7月第4周食品饮料指数上涨1.4%,跑赢大盘0.8pct。本周大盘在小幅上涨,沪深300指数上涨0.6%,食品饮料涨幅略大于沪深300,但跑输大部分行业。食品饮料子行业中其他酒类涨幅较大,为13.7%;白酒小幅下跌。 其他子行业,葡萄酒(5.1%)、食品综合(4.9%)、黄酒(4.5%)、肉...

河北献县位于河北省东南部，沧州西部，北与沧县交界，西与衡水的武强县、饶阳县连境，全县总面积1173平方公里。抗日战争时期献县著名抗日名将马本斋，曾在河间、献县、沧州、青县等地区与八路军120师共同抗击日军，有攻无不克、无坚不摧、打不垮、拖不烂的铁...