伴随着宁夏葡萄酒行业的快速发展，葡萄酒生产机械化的趋势将成为宁夏葡萄酒产业发展的必由之路。 当前，我国葡萄机械化生产存在着两大矛盾：一是传统观念、传统栽培技术与现代化发展理念和技术不相适应的矛盾;二是现有种植模式，尤其是葡萄园建设与轻简化发...

在期酒的挑战下，市场仍保持稳定 因5月份业界的注意力都专注于波尔多2014年的期酒活动，在交易所的活动也下跌了约10%。高价的发行价使期酒一度难以售出。然而，这个极具挑战性的期酒活动并没有把整体市场推倒，反而保持稳定：所有的主要指数(除其中一个以外)...

据英国葡萄酒产业的一则消息，葡萄酒供应商在想方设法让消费者的体验更具趣味性和创新性。对于千杯不醉的品酒行家而言，这无疑是值得庆贺的。 酒商们想要使英国葡萄酒市场重新回复到繁荣时期，除了要求政府减低税收外，产品的革新、经济的复苏和知识教育的加...

本周早前，独立报的作者Aideen Sheehan透露，有新数据表明爱尔兰饮酒者在葡萄酒上的花费有一半流向了政府的口袋用来增加税收收入。 每瓶单价为10的葡萄酒的消费税是5，而且这一数字在过去四年飙升了35%。Sheehan在文章中写道。 高税收造成了市场上出现不少无...

据外媒报道，近日澳大利亚知名葡萄酒-奔富葛兰奇(Penfolds Grange)酒商皮特.加戈(Peter Gago)表示，应该对低价葡萄酒加税，且有必要改变葡萄酒征税方式。 据报道，该葡萄酒公司希望每升葡萄酒能按固定税率征税，意味着不管何种质量和价格的葡萄酒，每瓶交税1...

近日，香港精品葡萄酒酒商LImperatrice将对木桐酒庄一组由153瓶葡萄酒组成的藏品进行拍卖，该藏品是迄今为止酒款数量最多一组葡萄酒套装。 此次待拍的木桐酒庄葡萄酒是巴黎的一位私人收藏家历时6年的珍藏，这组藏品共计153瓶，囊括了1945年至2011年共69瓶标...

苏富比今天宣布委任贝安霖(Adam Bilbey)出任蘇富比亚洲区洋酒部主管，以接替即将加入蘇富比亚洲管理团队的楼伯礼(Robert Sleigh)。贝安霖将驻职香港，带领蘇富比洋酒团队继续拓展苏富比于亚洲区的洋酒拍卖及零售业务。 贝安霖(Adam Bilbey)摄于香港金钟太古...

夏天到了，许多卖场和超商纷纷引进各种低酒精水果啤酒，像荔枝、柳橙、菠萝、蜂蜜等口味，不少女性民众就爱这种酸甜滋味，业绩也因此成长2到3成，不过，水果啤酒的酒精浓度虽然不高，大约都在5%以下，但还是有酒精成分，小朋友还是要避免，不能当成一般水果...

6月5日，记者从四川宜宾、凉山、遂宁等地食药监局获悉，自今年2月1日起，四川省统一开展的为期3个月的白酒质量安全专项整治已结束，整治成效显著。根据整治方案，此次专项整治重点排查白酒加工小作坊原料、食品添加剂采购使用情况，严打用工业酒精、甲醇加工...

如果饮料广告法律具里程碑意义的修正案通过，法国饮料公司不久将拥有几乎无限制的自由宣传他们的产品。 目前，法国法律对酒精饮料广告有着严格的规定。25年前就已颁布的Evin法律对酒精含量超过1.2%的任何饮料实施严格的规定。法律规定，广告不应该针对年轻人...

6月10日，宜宾学院四川白酒产业研究院授牌仪式在宜宾学院举行。未来，该院将通过对四川白酒产业的研究，使其适应四川白酒产业创新的要求，为白酒企业提供成果转化、企业孵化、技术服务、人才培养等方面的智力支持，将研究院打造成四川白酒行业智库和中国白酒...

中国的节俗从一开始就与酒结下了不解之缘，随着端午节的临近，白酒行业促销战已经拉开。近日，记者从市场上了解到，近期次高端白酒争夺激烈，各大酒企动作频频，欲称霸市...

当果汁邂逅美酒，带来前所未有的味觉体验，预调酒最大的特点就如同这句简单的广告词一样，明明是酒，却拥有饮料的口感。再加上五彩缤纷的视觉冲击，深受80、90后年轻人的青睐。 预调酒是在基酒中加入果汁预先调好的低酒精饮品。以RIO为例，RIO多以伏特加为基...

近日，由纳帕谷酿酒商协会组织的纳帕谷慈善葡萄酒拍卖会获得了1580万美元的成交额，创下了数个新纪录。 为期4天的拍卖会于上周四开幕，期间穿插着酒庄举办的聚会，现场音乐表演和Pierre Gagnaire等大厨准备的晚宴。 周五的桶装葡萄酒拍卖上，2000名宾客品尝...

昨日，记者从省政府办公厅获悉，省政府近日批复，原则同意遵义市人民政府上报的《贵州习水经济开发区总体规划(20132030年)》，开发区定位为贵州省重要的白酒生产加工基地，特色酒文化体验区，与习酒镇产城一体化发展的省级经济开发区。 根据批复，习水经济开...

据香港东网6月10日报道，全球暖化和极端天气对大麦和啤酒花的收成造成损害，全球酿酒业者担心气候变化会影响啤酒供应，他们共同签署了气候宣言，希望唤起饮酒者对气候变化危害啤酒产量的关注。 据报道，这些酿酒业者呼吁各界采取行动并认识到气候变化可能对...