4. 小西拉
从名字可以看出，小西拉(Petite Sirah)与西拉存在不少相似之处。用小西拉酿制出的葡萄酒通常散发着浓郁的黑莓酱、巧克力和胡椒的香气，还带有些许咸鲜和橄榄的风味。加州出产的小西拉葡萄酒拥有深邃的酒色、饱满的酒体以及极佳的陈年潜力，深受酿酒师们的喜爱。现在，小西拉已经成为美国加利福尼亚州的重要品种之一。
5. 马尔贝克
马尔贝克(Malbec)是另一个与西拉相似的品种，它所酿的葡萄酒与西拉一样，有着浓郁的黑莓风味，以及紧实的单宁和饱满的酒体。马尔贝克起源于法国西南部盖尔西(Quercy)卡奥尔(Cahors)产区，曾一度流行于波尔多地区，最终却在阿根廷扬名世界，并成为旗舰品种。
6. 仙粉黛
仙粉黛(Zinfandel)被誉为加州耀眼之星，它所酿的葡萄酒果香四溢，充满果酱、蓝莓和李子的味道，其水果风味甚至比西拉更为浓郁。西拉和仙粉黛在酒体、口感和单宁结构上有许多相同点，相信一款优质的仙粉黛同样能俘获你的心!
7. 慕合怀特
慕合怀特(Mourvedre)在西班牙、美国和法国均有种植。而在它的家乡西班牙，慕合怀特被称为莫纳斯特雷尔(Monastrell)。这一品种果实小而皮厚，含糖量高，酿出的葡萄酒常常含有深邃的黑色水果香气，如黑莓、波森莓，还伴有黑胡椒和橄榄的风味，口感丰富，单宁厚重。此外，慕合怀特还会用于酿造桃红葡萄酒。
西拉确实是一个经典的葡萄品种，但它只是偌大的葡萄世界的一角。不妨大胆地踏出一步，尝试一些新品种，说不定会有意外的收获!
