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葡萄酒品鉴与实用礼仪 日期：2019-10-10 08:11:35
喝葡萄酒是一件优雅、有情调的事，除了讲究品鉴方法之外，各种礼仪也是葡萄酒文化不可或缺的一部分。只有掌握并遵循这些品鉴方法与礼仪，品鉴会或社交场合的氛围才会更加自然融洽。 品酒不是简单的喝酒，品酒可以帮助我们更好地了解葡萄酒的特点，提高自我鉴...
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园中琼玉 细聊葡萄种类 日期：2019-10-10 08:08:59
虽然普通人最后买到的只是喝起来十分美味的酒精饮料，但蕴含在这种美味液体身后的却是酒庄资本的运作、酿酒师和工人的劳动。当然，原材料颗颗晶莹玲珑的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在酿造过程中先经压榨将葡萄皮或渣类物质排除掉，再进行发酵，其口感相...
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桃红葡萄酒：非红非白的多彩世界 日期：2019-10-10 08:03:41
如果一款葡萄酒从颜色上看既称不上是红葡萄酒，也称不上是白葡萄酒，而是介于两者之间的状态之时，我们便说这种葡萄酒为桃红葡萄酒或玫瑰葡萄酒。 桃红葡萄酒虽然是按颜色区分的一类葡萄酒，但它的色谱范围是很宽的粉色、肉色及三文鱼色等表述都属于这个范畴...
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邯郸鲁酒的由来和故事 日期：2019-10-09 15:19:05
鲁酒薄邯郸围,典源出处《庄子胠箧》:鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。释文:楚宣王朝诸侯,鲁恭公后至而酒薄,宣王怒,欲辱之。恭公不受命,乃曰:我周公之胤,长于诸侯,行天子礼乐,勋在周室。我送酒已失礼,方责其薄,无乃太甚!遂不辞而还。宣王怒,乃发兵与齐攻鲁。...
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楽楽茶换新LOGO！跨界设计让中国都“乐”了！ 日期：2019-10-09 10:44:36
愉快的国庆小长假已经过去了，大家是不是现在还有上班综合症呢?趁着国庆期间，吸引小编的是大家最爱喝LELECHA楽楽茶，刚换新LOGO了!! 对，就是那个喜欢戴头巾，成天出新品去撩妹的乐乐茶，换成了这样的。 整体形象的线条变粗，边角变得圆润，视觉上看起来更...
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为什么越便宜的葡萄酒越需要醒酒？ 日期：2019-10-09 08:20:29
有人说超市里买来的廉价葡萄酒完全不需要醒酒，开瓶后即可饮用;除了廉价酒之外，白葡萄酒也不需要醒酒。那么，到底哪些葡萄酒需要醒酒，而哪些葡萄酒又不需要醒酒呢? 醒酒的作用 首先，我们需要了解醒酒到底有什么作用。饮用葡萄酒之前进行醒酒，目的有两个...
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为什么“三牌酒”比副牌酒更便宜？ 日期：2019-10-08 07:56:43
熟悉波尔多葡萄酒的爱好者都知道，许多波尔多名庄除了出产正牌酒之外，还会将未能达到酿造正牌酒标准的葡萄用来酿造副牌酒，也就是所谓的Second vin，即我们常常谈论的小拉菲、小木桐等。 副牌酒的历史最早可以追溯到18世纪，当时已经有酒庄进行副牌酒的酿造...
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轻松读懂新西兰长相思经典产区 日期：2019-09-30 09:13:52
自二十世纪九十年代起，长相思(Sauvignon Blanc)就被视为新西兰最主要的葡萄品种，用其酿造的葡萄酒产量占据新西兰葡萄酒总量的大多数。这类葡萄酒通常酸度较高，酒体中等，不经橡木桶熟化，展现出强烈的绿色水果或草本植物的香气与风味特征，适合年轻时饮用...
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520ml→90斤 二十七款大规格茅台酒盘点图鉴！ 日期：2019-09-30 08:31:19
茅台建厂至今出品过很多种种规格的茅台酒，小酒瓶在往期的文章中曾经给酒友盘点过飞天茅台产品规格在500ml以下的产品，其实茅台还生产过很多超过500ml规格的产品，今天小酒瓶给酒友们盘点一下茅台生产过的500ml以上的各种规格的茅台酒! 520ml 540ml500g 老茅...
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哪个更好喝？水晶剑南春和珍藏级剑南春品鉴对比！ 日期：2019-09-30 08:28:19
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春，在酒友群中流传着唐时宫廷酒，盛世剑南春的评价。 剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与同样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的...
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单瓶酒拍卖价格60多万？“铁盖茅台”的由来和具体特征！ 日期：2019-09-30 08:25:09
2018年12月9日北京保利的一场拍卖会上，一瓶1987年的铁盖茅台以人民币632,500元的价格成交，很多酒友笑称铁盖茅台是老酒收藏届的无冕之王，那么这款产品有什么历史呢?有哪些具体特征呢?小酒瓶今天给大家分享就是铁盖茅台的历史和具体特征。 历史：为何会有铁...
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郎酒、酒鬼酒、茅台70周年纪念酒 哪个最好看？ 日期：2019-09-30 08:22:20
再过几天就是举国欢庆的国庆节了，很多酒厂都推出了纪念酒来献礼，今天小酒瓶酒给酒友们分享几款酒友们非常感兴趣的纪念酒。 一、茅台纪念酒 容量：700ml 外观： 礼盒正面金色年轮记录70年来的重大历史节点：新中国成立、香港回归年轮中心位置由五星、麦穗等...
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如何长期保存葡萄酒 日期：2019-09-30 08:14:37
储藏葡萄酒也是一门学问。很多时候，买回来的葡萄酒不好喝，可能是和储存不当有关。短时间储藏葡萄酒只需要将葡萄酒放在避光阴凉的地方，但如果长时间储存葡萄酒，则需要注意很多因素。 光线：无论是自然光还是灯光，都会加速葡萄酒氧化。这就是为什么葡萄酒...
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甜酒爱好者不可错过的四大经典甜酒 日期：2019-09-30 08:10:46
甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好，毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富、口感干涩的波尔多干红。不过，你有没有想过，甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢? 今天我们就来细数世界上流行的四种甜酒，以及它们各自...
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为什么有些法国葡萄酒帽上会有美女头像？ 日期：2019-09-30 07:52:57
经常在国外的朋友可能会发现在一些法国葡萄酒瓶帽上会有一个绿色、红色或者蓝色的圆形小标签，标签上有个美女头像，还有 DGDDI 字样。这是什么意思呢?有什么寓意呢? 其实，这个葡萄酒瓶帽上的美女叫玛丽安娜(Marianne)，她是法国的象征，代表着自由、民主和...
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内比奥罗入门指南 日期：2019-09-29 09:24:47
内比奥罗(Nebbiolo)是一种皮薄粒小的晚熟型红葡萄品种。其名字来源于意大利语中的一个单词Nebbia，表示雾的意思。这种葡萄每到成熟期的时候，表皮会形成一层薄雾似的白霜，因此又被称为雾葡萄。 与黑皮诺(Pinot Noir)一样，内比奥罗对生长环境极为挑剔。它的...
