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  • 三天上万人续写“我有一壶酒,足以慰风尘” 你最欣赏哪个? 日期:2019-05-24 10:06:44

    我有一壶酒,足以慰风尘这是2016年火起来的一句诗。2016年2月22日,有网友在微博上发出这句诗征集下文,出人意料地引发了全民创作热潮。短短三天时间内,转发量接近10万,评论超过2.3万,阅读量更超过300万。很多网友都续写了下去,有网友感慨国人诗性未死。...

  • 7句关于白酒的行话 知道5的个算刚入门 日期:2019-05-24 10:04:23

    中国有句古话:三百十六行,行行出状元。 酒矿君想说:三百六十行,行行有行话, 想当状元,必须懂行话,当不了状元也得懂行话,这是所有行业必须遵循的游戏法则! 每个圈子有自己的业内行话,搞IT的整天张口闭口C语言;写文章的时刻叨叨10W+、选题、洗稿;律所...

  • 老祖宗定下的酒桌规矩 你还记得多少? 日期:2019-05-24 09:59:17

    酒局,是人际交往的江湖,是每个成年人都要面对的难关。中国的酒桌文化很有历史,劝酒习俗也是由来已久,劝酒本身是一种礼仪,但是在历史长河中,不乏变成与利益和政治挂钩的工具。俗话说,敬酒不喝是不给面子,喝了不知道回敬是不懂人情。 一般的酒聚,会有...

  • 桑娇维塞:意大利“心口的朱砂” 日期:2019-05-24 09:38:49

    清亮的酒色、精致的果味、清新的酸度、充沛的单宁、结实的骨架、美妙的结构,这些都可以是桑娇维塞的特质,只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽而迷人的酒香之中,难以忘怀。优秀的桑娇维塞葡萄酒总是具备天然的果香与自然的风味,给人留下深刻的印象。 朱...

  • 入门:波尔多和勃艮第的葡萄酒到底有何不同? 日期:2019-05-24 08:37:43

    波尔多和勃艮第被认为是世界上最重要的两个葡萄酒产区,作为葡萄酒爱好者,对于这两个标志性的法国产区之间的不同之处你又知道多少呢? 基本知识 勃艮第(Burgundy)处于巴黎南部,位于第戎(Dijon)和里昂(Lyon)之间,在地理位置上来说是法国的心脏地带。 而波尔...

  • 炎炎夏日 你应该喝什么葡萄酒呢? 日期:2019-05-24 08:25:34

    这几天在房间里,就仿佛是在一个蒸笼里,气温异常的高,有的地方气温甚至已经达到了38、39℃,这也时刻提醒着我们夏天到了。炎热的天气容易使得人内心也比较烦躁,难以集中注意力来做事情。今天,小编就来推荐一些适合夏天饮用的葡萄酒,让你在炎炎的夏日,...

  • 温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭! 日期:2019-05-24 07:57:26

    酒量不好,却还是喜欢自己独酌两杯,有的时候酒喝的越多,越觉得人是独立的个体。 偶尔回忆一下青春时第一次喝酒,那种感觉记忆犹新,我想以后也未必在能遇到那样一群人和同甘共苦产生联系。 图片来源网络,如有侵权请联系本站 没有那些把酒祝风的日子,没有...

  • 玻汾、老白汾、青花汾酒它们有什么差别? 日期:2019-05-23 17:10:00

    汾酒,清香型白酒,中国四大名酒之一,以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒距今已有几千年的历史,早在魏晋南北朝时代就已经出现了手工制造的汾酒,在很多酒友心中有着非常特殊的地位。 黄盖玻汾 玻汾、老白汾及青花汾酒是当前市面很常见...

  • 葡萄酒美食配餐指南:高逼格的12大经典餐酒搭配 日期:2019-05-23 10:26:35

    葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题,说简单也不简单,关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则,那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。 不过,首先,我们还是需要注意几点最基本的餐酒搭配...

  • 走进诺维萨德的红酒小镇 领略醉人的美景 日期:2019-05-23 10:19:01

    在匈牙利的南部,有一个国家塞尔维亚,当初我对塞尔维亚的了解仅仅只是知道他们的女排比较厉害,还有一个著名的网球选手德约科维奇,但是当我真正踏入这片土地的时候,发现我对它的了解还是太少了。这次我就是来到了塞尔维亚的诺维萨德,这座城市是仅次于塞...

  • 这十大葡萄酒旅游新去处 你都去过吗? 日期:2019-05-23 10:05:40

    对于葡萄酒爱好者而言,去逛一逛葡萄酒产区,品一品美酒佳酿自然是最佳的选择。 1. 阿根廷门多萨(Mendoza) 门多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其位于库约地区(Cuyo)的核心地带,靠近南美海拔最高的阿空加瓜山(Aconcagua)。这里许多葡萄园都种植在平...

  • 同样是葡萄酒 为什么酒精度相差那么大? 日期:2019-05-23 10:01:37

    经常喝酒的朋友一定会注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一样的,不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟,这几款酒之间的精度数完全不一样,即使同样是红葡萄酒,酒精度数也不一样。不单单葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌的度数也不尽相同。那么对于葡萄酒来说,...

  • 丹魄葡萄酒如何与美食搭配? 日期:2019-05-23 09:44:41

    丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为丹魄王国。 丹魄的名字Tempranillo源自西班牙语temprano(意为早期),用以表达其早熟的性质。采用丹魄酿造而成的经典葡萄酒呈现出明亮的色泽,酸度高...

  • 一文带你了解葡萄酒入门的七大常识 日期:2019-05-23 09:40:12

    林裕森在其著作《葡萄酒全书》中写道,没有任何一种其他饮品比葡萄酒更复杂难解,但也没有其他饮品可以像葡萄酒这般为我们带来如此多样的乐趣。诚然,作为世界上最微妙的饮品之一,葡萄酒中无垠的迷人世界吸引着无数探索者,但其中浩瀚有时也难免使人感到迷...

  • 古人酿酒也有“神曲”? 日期:2019-05-23 09:24:42

    中国酒业方面的著述十分丰富,前人给我们留下了很多酿酒典籍。目前传世的最早酿酒著作,是《齐民要术》中的酒篇章,这是我们了解北朝之前中国酿酒模式与酿酒工艺的最基本的依据,这也是目前所保留下来的唐朝以前最系统、最完整的一部古代酿酒著述。 北魏时代...

  • 受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗? 日期:2019-05-23 09:19:13

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底是什么,受到污染的葡萄酒还能喝吗? 什么是软木塞污...

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