“河南酒企的市场化改革在全国来看是倒数的,改革很不彻底,当前仍有一些酒企是国有控股。而酒企要想发展要不就采用完全国有的形式,实现资源聚焦,有足够的资金开拓市场,要不就是民营,将会更加灵活,而产权改革的不彻底很大程度上限制了企业发展。”上述杜康酒业相关人士如是说。
据了解,目前河南也已认识到了这一问题。从去年以来,河南开始加大了对白酒行业的重视程度。去年年初出台了两个酒行业的文件:7月份,河南省政府邀请行业协会举办了酒行业的研讨会;10月份,河南省省长陈润儿视察张弓酒业,引起业内关注。
但政府部门的重视能不能改变现状目前还很难说,除了上述几个原因外,河南白酒同样面临着竞争日益激烈的市场环境,尤其是一些知名白酒品牌对区域白酒的挤压。
外来品牌竞争激烈
目前包括古井贡酒、洋河等外省品牌对河南市场的重视程度很高,雄心勃勃,也抢占了不少的市场份额。熊玉亮介绍说,河南省白酒市场销售排名前位的品牌都是外来品牌。例如,茅台及旗下的系列酒在河南市场的销售收入为40多亿元,洋河为20多亿元,泸州老窖为18亿元,古井贡酒为10亿元。河南省在这些酒企的眼里是块香饽饽,是拓展省外市场的首要选择。
白酒行业专家晋育锋也对中国商报记者介绍说,各大酒企之所以重视河南市场是因其特殊的地理位置。河南自古位于中原地区,作为重要的物流集散地,其有良好的区位优势,使得河南市场历来比较开放,导致河南白酒市场流通量大,竞争强度高。
“其次拥有1.078亿人口的河南是全国人口第一大省,其白酒消费量巨大,粗略计算,可以堪称全国第一,消费市场规模高达300亿元,这也吸引了大量的外省品牌进入,抢占当地品牌的市场份额。”晋育锋如是说。
当前,外来品牌几乎垄断了河南高端酒市场,并造成了当地中低端品牌的竞争激烈。资料显示,河南酒市场的外地品牌中,高端酒包括茅台、五粮液,中端酒包括古井贡酒,低端酒包括老村长和泸州系列酒。而河南本土品牌多集中在中低端水平,100元-200元之间酒产品竞争惨烈。
外来品牌的竞争还使得河南酒的风格个性不突出,来回变化。资料显示,河南酒98%以上都是浓香型白酒,河南曾从四川购买基酒,其口味风格接近过川酒,但由于气候、水质等各方面的原因又与苏酒有相近之处,因此,在过去30年间,豫酒在风格定型上有些摇摆,个性化风格不突出,这也一定程度上限制了豫酒规模的扩大。
此外,资料显示,河南酒企多定位为区域品牌,除了杜康在做全国化的扩张以外,其它酒企都几乎只在河南当地市场售卖。而据杜康酒业内部人士透露,杜康酒业今年省外市场份额占公司总营收的比例约为20%左右。
一方面省内市场做得不好,另外一方面又抓不住省外市场,豫酒的处境就变得越发尴尬。上述酒行业专家坦言,白酒行业有很强的地域文化属性,白酒企业的发展与产区密切相关,加上白酒企业扩张需要很深的积淀,在本地市场尚没有扎根深入的河南酒企更无力向全国市场扩张。
2011年,时任河南省工业和信息化厅党组成员张新芳曾反思称,包括“六朵金花”在内的豫酒在河南省白酒市场开拓还不够,河南至今还没有销售额30个亿、50个亿的企业。但在外省,省内市场几乎被当地白酒企业控制,基本上很少能见到省外产品。彼时,河南省希望找准问题,对症下药振兴豫酒。
而今6年时间过去,豫酒并没有被振兴,诸多因素限制下豫酒没落了几十年,未来豫酒还能重塑过去的辉煌吗?