黄酒行业龙头企业之一古越龙山继2016年集中上调产品价格后，于2018年开年再次宣布上调部分产品价格。公告显示，该公司四类黄酒产品最高的涨价幅度达到12%，平均幅度约9.9%。这四类品种2016年销售额合计为3834万元，平均毛利率为13.26%。自2018年3月起，拟提价产品为：小坛加饭提价幅度15%;清醇系列产品提价幅度10%。此举引发了业界的普遍关注。
黄酒企业提价是继白酒、啤酒提价后的跟风之举，亦或是无奈之举?行业竞争由中低端的价格战逐步转向中高端的产品竞争，对企业乃至对行业的影响又会如何?
提价增长逻辑何在
以白酒行业为例，此前，以贵州茅台为代表的高端白酒企业的涨价潮使得白酒股集体大涨，从而引发了A股市场消费股的集体走高。黄酒行业提价带动业绩的增长也是存在的。
古越龙山公告称，公司于2017年10月起上调了部分产品的价格，涉及提价的产品包括坛酒系列;清爽型黄酒;部分库藏十年、十五年、二十年年份酒;普通年份酒等，提价幅度分别为7.5%～12%不等，上述产品2016年销售额合计为3834万元，平均毛利率为13.26%。此外，小坛加饭、清醇系列产品等也将于今年3月底前完成提价，提价幅度为15%和10%。
从一定程度而言，白酒行业作为消费股的特殊品种，受一定的消费周期影响，随之而来的行业整体大调整，也让白酒这一行业不论是在消费市场还是在投资市场，都沉寂了数年。同样的，黄酒高端市场也因“三公消费”限制等因素而受挫，也由此，黄酒企业纷纷发力中档市场。
翻阅古越龙山、会稽山两家龙头企业的信息不难发现，在2016年，黄酒行业迎来了酒行业整体低迷后的小复苏，这一年，两家企业多次公告称上调产品价格。在两大龙头企业的带动下，黄酒行业整体走强。
2016年4月，古越龙山公告称，根据目前市场情况和公司产品的供求状况，公司已于2016年3月15日起陆续上调部分产品的价格。
2016年5月，古越龙山再次公告称，上调部分产品的价格，此次涉及提价的产品为传统型五年陈系列，提价幅度为7%～10%。同年5月，古越龙山公告称，公司子公司女儿红公司5月起部分产品提价。
这一年，另一家龙头企业会稽山紧跟其后，并在2016年5月和12月先后两次宣布上调旗下部分黄酒产品的价格。
根据这几则提价公告，两家公司上调产品价格的原因主要在于原辅材料、人工等上涨因素，使得产品成本不断上升。
就简单来看，酒类企业收入业绩增长的逻辑主要来自于提价及销量增长。2016年上调产品价格后，古越龙山、会稽山两家公司当年营业收入均实现正增长。而至2017年前三季度，古越龙山实现营业收入11.87亿元，同比增加5.89%，归属上市公司股东的净利润1.02亿元，同比增加6.88%。会稽山2017年全年实现营业总收入12.87亿元，同比上升22.73%;实现归属于母公司所有者的净利润1.78亿元，同比上升25.73%。收入和利润均实现较好增长。
根据两家公司的2016年年报以及2017年三季报和年报来看，公司从提价到营收业绩提升的成长路径是成立的，但是从公司数据来看，提价对公司业绩的实际影响可能与不断上升的成本压力相抵消，因此，并不显著。
根据古越龙山2016年年报，公司当年实现营业收入15.35亿元，同比增长11.58%，主要原因是报告期内销量上升，使得营业收入增加所致，这里并没有明确指出提价对公司业绩的影响几何。但不可否认，对于投资者而言，提价的话题在一定程度上能产生一定预期。有业内人士观点认为，黄酒企业提价的背后是行业格局的影响，即相关龙头企业通过提价和渠道的精细化建设树立全新经营策略，其优势越来越凸显，同时，行业将逐步走向品牌化、集中化。
在笔者看来，提价一方面体现了企业的价格决断力，在对经销商的合作中，话语权不断提升;另一方面，也不排除在不断增长的成本压力之下，企业为提升销量而通过提价的手段来向经销商压货。当然，这些都只是片面的推断，具体情况有待进一步从市场反应来看。
