近年来，中国葡萄酒蓬勃发展，每年以15%以上的复合增长率上升，远远超过其他酒种。随着消费大时代的到来，以互联网为核心的新技术驱动，主流消费人群的变化，使中国人的饮用酒种正在切换，葡萄酒已经成为中高端场合的第一大酒种。预计在未来10年，中国葡萄酒消费量将突破2000亿。不久后，中国一定会成为葡萄酒世界第一消费大国。
就是在这样的大背景下，加之不断开放的中国市场，让葡萄酒销售竞争愈发激烈。中国葡萄酒还处在初级阶段，向进口酒学习的东西很多，但学习不应是邯郸学步，不能迷失自己。中国葡萄酒业要敢于正视过去，面对现状，思考变革，修正错误，相信未来。
质量标准滞迟葡萄酒业发展
近年来，经过努力，中国葡萄酒业取得了突飞猛进的发展。但是其规模发展时间太短，看似热热闹闹，其实超过20年的酒庄没有多少，国人对葡萄酒的消费和认知程度也基本没有传承，几乎与酒企同步，最初消费者对葡萄酒文化的缺失导致了盲从，而行业曾经因为诚信缺失定会自食其果，不得不用更长的时间在自我救治中重新建立征信。
我们应该记住几个时间节点：1994、2004、2008，以及1996、2001、2018。
1994年，试图与国际接轨的 “国标”出台后，考虑到参差不齐的中国葡萄酒各生产商的综合条件，继而又出台了一个“行标”，并允许半汁葡萄酒的存在，也就意味着葡萄酒可以勾兑，兑酒精、兑水等等，这给中国葡萄酒市场带来了10年混乱。
当时“行标”出现，“国标”遂就作为推荐标，企业可执行可不执行，这本身就给一些葡萄酒企业“弹性发展”的空间，加之地方保护主义和地方差异性，使葡萄酒质量的标准之争终无结果。
因为质量标准低级、混乱，规则放逐，使中国葡萄酒业看似繁花一片，却老也高攀不上和国际葡萄酒业对接的台阶。低投入高利润的白日梦驱使厂家蜂起，群雄逐鹿，却鲜有“杀出去”的，而欧陆、美洲等葡萄酒“帝国联军”却“打进来”了，而且攻势愈来愈烈。
中国葡萄酒业滞迟了整体规模化良性发展壮大自己的时机和步子，直到今天，行业仍然在吞咽着自己酿就的苦果。虽然国家在2003年5月废止《半汁葡萄酒》标准，但在市场上流通的时间又往后延长了一年，截止到2004年6月30日，就是这个标准堂而皇之合理合法地存在了10年，这10年为襁褓中的中国葡萄酒业和市场带来了深刻的灾难，文化缺失，更多的人在“葡萄酒+雪碧+可乐”中开始懵懵懂懂地被启蒙。
吃尽苦头的中国葡萄酒业开始酝酿新的国家标准，并于2006年12月11日由国家质检总局和国家标准委发布新的(《葡萄酒》GB15037-2006)国家标准，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。多年来，葡萄酒的年份标注存在虚假现象，一些厂商过分夸大年份酒的价值，想标多少年就标多少年。新标准明确规定，葡萄酒标注的年份必须是此瓶产品的葡萄原料采摘的年份，并且该年的葡萄汁含量必须要达到80%(体积分数)以上。
然而，一般认为，产品标准指标发生变化，必须应有相应的检测或分析方法，这是标准实施的关键。但是，一个引起社会广泛关注的变化是，新标准仅仅给出了年份葡萄酒、品种葡萄酒和产地葡萄酒的定义，却并没有给出相应的检测或分析方法。
2008年1月1日，这个新的葡萄酒国家标准(《葡萄酒》GB15037-2006)在生产领域里开始实施，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。这是新旧国标的最大区别。
葡萄酒的希望在哪里
又一个10年过去了，这个新标准执行力度如何?
散装酒量额极速跃升。2017年，中国进口葡萄酒总量约为7.46亿升，其中进口散装葡萄酒总量约 1.81 亿升，同比上升 25.51%，如果对本土葡萄酒适应此标准，那保持较大增幅的散装酒又装在了谁的瓶子里，年份、品种怎么标注?
最近，央视7频道推出大型论辩类栏目《大国农道》关心农业，以点到面“直面行业重大关切，贴近现实复杂问题”，专家就事论事现场开药方提出解决方案。关于葡萄酒的话题，笔者有幸作为嘉宾，开场主持人就抛出了一个农户面对葡萄价格卖不上去，要不要拔除葡萄树的问题进行拷问。
过去“公司+农户”的合作方式正在改变，这种合作本身就是一种矛盾，公司追求质量，要求控产，而农户为了多挣钱追求产量，曾经每当葡萄收获的季节出现的“抢葡萄”的热闹场景似乎一夜不复返了。为什么?价格低廉的进口散装酒翻番地涌进，谁还去找农户“抢葡萄”呢?如此下去，农户葡萄卖不上价他们怎么办?如果主张拔除改作其他农作物，那么，企业靠进口散汁维持生产，中国酒的希望还在哪里?
拔除葡萄树的事件，在下面列举的因为假酒受灾的产区中不乏有之：
2002年12月1日，中央电视台《每周质量报告》曝光通化4家葡萄酒企业用水和酒精、糖精、香精等添加剂勾兑所谓的山葡萄酒内幕，引发了通化葡萄酒产业的全面危机。对此，通化市采取了积极举措。在一系列的整顿规范中，通化葡萄酒产业实现了重新“洗牌”。
2007年2月3日晚～2月4日午间，央视三次播出了新闻及《每周质量报告》对民权葡萄酒业进行曝光。关停37家企业，差点削掉了当时号称中国八大产区之一黄河故道的“番号”。“公司+农户”的合作形式下，已经没有企业再收购农民的葡萄，十几年的葡萄树农民说拔就拔了……
诚信缺失，供给侧的严重问题，导致需求侧也出了问题。
