延伸报道
保健酒崛起,是否会重蹈覆辙?
在鸡尾酒折戟的时候,市场又将苗头转向了保健酒。由于在2013年,劲牌有限公司推出毛铺苦荞酒,在行业低迷的大环境下,该酒销售量竟逆势上涨。看到商机,茅台、五粮液、洋河等实力品牌,都在纷纷涉足健康白酒领域。
宜宾贵泓酒业有限公司董事长李明聪对媒体坦言:“五粮液贵泓国荞酒的推出,旨在推动和扩容中国健康酒业的大市场。”在他看来,健康白酒是大众消费的真实需求。
记者走访广州各大型超市,发现保健酒品类还真不少,有中国劲酒、泸州老窖、竹叶青等多种产品,价格从数十元到数百元不等。
朱丹蓬介绍说:“现在中国保健酒的市场规模大概在200亿元,其中劲酒一家独大,占有70亿元以上,其他的品牌都在10个亿以下。可以说这是中国保健酒非常罕见和畸形发展的现象。”
然而,这些打着“健康”、“养生”旗号的白酒产品大都未获得国家保健食品的审批与认证,产品包装上也没有保健食品“蓝帽子”标志,不过类似“阴阳调和”、 “降低胆固醇”、“缓解肠胃脾脏的病症”等宣传随处可见。
但是保健酒是否真如宣传的有相应功效呢?无论是保健酒,还是滋补酒,要让其功能显现出来并得到发挥,需要一定的时间,饮用者也需要饮用一定的数量。然而,它们的本质都是酒,长期饮酒都有损健康。
此外,有报告称,近几年由于缺乏行业标准、不规范,行业出现鱼龙混杂,乱象丛生的局面。
朱丹蓬认为,健康白酒是白酒的差异化,还没有形成一个品类市场和行业市场,所以它是没有行业标准的,其实是一个打擦边球的概念。随便加入某种有保健功能植物的白酒是不能做功效宣传的,“健康白酒”仅仅是一种噱头。（文/庞倩影 钟凌瀚 李雅欣 ）
