如果单从系列酒的市场容量和品牌厚度看,五粮液是完胜茅台的。
近期,上任五粮液集团党委书记、董事长的李曙光和五粮液股份公司党委副书记、董事长刘中国联手为五粮液经销商送去的感谢信刷爆了朋友圈,感谢信中明确提出,展望未来,五粮液新的征程已经开启,“十三五”期间将跨越千亿台阶和打造两个百亿平台。其中,占据重要一环的就是其系列酒的百亿平台计划。
同样,贵州茅台也在2016年加大了对系列酒的支持力度,甚至明确表示“茅台系列酒每年有不少于8亿元的市场支持,并且允许3年政策性亏损”,这种支持力度可谓是前无古人,后无来者。
由此看来,在经历了高端酒的对决和比拼之后,茅台和五粮液相继开始了系列酒的新对阵,这一层面,五粮液显然具有先发优势而更胜一筹。
43亿对100亿
贵州茅台股份有限公司发布的2016年度主要经营数据及2017年度生产销售计划公告显示,截至12月20日,完成系列酒销售1.37万吨,同比增长86%,实现销售收入23.1亿元,同比增长88%。结论是,整体超额完成计划,几近成倍增长。
其中,王子酒销量近4800吨,销售收入超8.7亿;迎宾酒销量5500余吨,收入近6.5亿元;汉酱近430吨,收入2.3亿元;仁酒:超300吨,7000万;贵州大曲:近300吨,6900余万;赖茅:1200余吨,1.8亿元。
2017年,酱香系列酒公司的目标为:完成全年销量2.6万吨,销售收入43亿以上。贵州茅台集团公司党委书记、总经理李保芳表示,要乘势再进,深耕精耕市场,做大单品实力,“把系列酒打造成茅台新的增长极”。
根据五粮液发布的2016年年报显示,在报告期内,公司实现营业总收入245.44亿元,较上年216.59亿元增长13.32%;五粮液去年酒类产品销售量14.87万吨,较上年13.74万吨增长 8.25%,而增长的一大动力就是其系列酒的增幅。
五粮液在公告中指出,去年公司进一步梳理和优化“五粮液+五粮系”产品品牌结构,建立“五粮制造、群星闪耀”的五粮系列品牌群,继续加强创新渠道建设。五粮液品牌确定了以新品五粮液为核心,交杯牌五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列为战略品牌,系列酒营销公司已经初步完成对系列酒品牌的梳理、分组、优胜劣汰工作,并以打造百亿系列酒的目标来分解与定位“5+N”品牌群。
据《华夏酒报》记者了解,2017年,五粮液在区域与产品品类规划上的近期目标是打造“两个百亿+两百亿元”的平台。五粮液股份公司董事长刘中国指出,
“两个百亿”平台是指,到2018年,华东中心率先实现100亿元的销售目标,三个系列酒子公司完成100亿元的销售目标,率先在全国酒企中实现副品牌销售突破100亿元的销售目标。
“两百亿”平台是指,最迟到2019年,其他六个中心和品类共同完成200亿元的销售目标。在系列品牌打造的目标上,除核心产品五粮液以外,三个系列酒公司致力于培育出一个20亿元级品牌、两到三个10亿元级品牌、5~10个过亿元的品牌。
对比看,在系列酒的规模上,五粮液具备了压倒性优势,应该说,五粮液在系列酒上的最新动作,一方面表明五粮液对于系列酒的重视与关心,另一方面也预示着五粮液对于品牌运营和渠道管理将实行更加严格高效的管理手段和制度。
系列酒同样“在精不在多”
在整合了赖茅系列,整顿了王子和迎宾,整理了汉酱和仁酒后,茅台又开始了新一轮的市场收割战,这一站的宗旨就是打响系列酒的招牌,并且是单独出击而不是绑缚茅台主品牌。
不过,李保芳深知“兵在精不在多”的道理,所以,其力主推行的还是对系列酒的精简规划,值得关注的是,茅台为此专门在2016年开了一场系列酒研讨会,并最终确定,放弃早前的“一曲三茅四酱”产品规划,改为“133”的产品策略(推三个全国性品牌和三个区域性品牌),力推王子、迎宾、赖茅、贵州大曲以及汉酱等6大产品。但需要注意的是,会议提出茅台系列酒全国化的重点是“茅台王子酒和迎宾酒”。
从后期的策略中也不难看出,茅台押宝看重的系列酒就是王子和迎宾,并计划打造为单个品牌10亿元级销售额的全国性知名品牌。而汉酱则主要维持老品销售,重点选择地级区域市场重点突破,贵州大曲打造为本省强势品牌。