相比于茅台,五粮液的系列酒队伍则更加庞大甚至臃肿,就在茅台主力瞄准王子、迎宾的时候,五粮液也在做瘦身工作。
2016年10月,五粮液方面在系列酒全国运营商大会时表示,2016年度五粮液已累计清理总经销品牌15个,清理产品条码近300个。未来五粮液要对总经销品牌总数进行控制,原则上“只减少不增加”,总经销品牌的发展要以“有助于差异化开拓市场、有助于提升公司市场占有率、不损害公司总体品牌形象”为原则。
“今年(2016年)我们淘汰了30多个,对主要品牌进行了优化,都是为了专业化、精细化的实施。系列酒的调整,一切有利于市场的方式都可以去尝试,包括子公司的混改等都可以去探讨。”五粮液股份有限公司副总经理朱中玉表示。
应该说,经过2016年的品牌清理,部分僵尸品牌、无市场无网络产品退出,为真正做市场的品牌腾出了空间。同时,五粮液对愿意投入做市场的总经销品牌也加大了扶持力度,加强了监督管理,严格考核,形成了较为良性的厂商关系,最后出现90%客户都完成销售任务的结果。
品牌对阵
腰部产品同样不能忽视的也是品牌个性。
五粮液的“1+3+5”品牌组合和茅台的“133”品牌战略,推进的都是各自的主力单品,但背后比拼的还是品牌的体系对阵。
李保芳强调,一方面,茅台要深入推进,系统梳理、重新定位系列酒品牌,另一方面,有计划地组织开展系列酒核心客户和消费者品鉴会。“系列酒和茅台酒最大的区别主要在于消费群体的不同。所以系列酒不能沿用茅台酒的营销模式,需要用‘新人’,出‘新招’,探‘新路’。”李保芳表示。
关于具体执行,茅台酒股份有限公司副总经理、贵州茅台酱香酒公司党委书记、董事长李明灿强调,茅台系列酒当前具有充分的内外部支持条件,包括“建网络、抓陈列、搞品鉴”的三大工程,茅台系列酒每年有不少于8亿元的市场支持,并且允许3年政策性亏损。
而五粮液2017年将进行具体规划和实施计划,公司将以五粮液品牌打造的系统性为前提,从“产品打造”思维上升到“品牌打造”上,在核心消费者中强化五粮液品牌形象,提高品牌的顾客价值感受。
在具体产品上,以五粮醇为例,其2017年明确了“保存量、做增量”的核心年度营销策略。据悉,在产品方面,确定核心存量产品为红淡雅和第三代五粮醇系列集中打造;在做好存量产品的同时,明确了百元以上价位有两个系列产品,一个为金淡雅,一个为2016年战略产品五粮醇臻选系列(臻选6和臻选10),百元以上的三大产品区分市场进行导入。
而在具体的市场运作层面,五粮醇也开始对成熟度不同的市场进行分类处置,一方面在平台商自身能力有限,突破不大的市场,推出“厂商成长计划”,发挥商家仓储和配送优势,厂家集中补充部分商家所缺失的团队优势和渠道掌控优势;另外一方面,在五粮醇的空白区域市场进行扁平化办事处模式的导入。