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为什么说名酒挤压地产酒是行业未来的一大趋势?(2)

2017-06-19 09:33  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

02、大佬们谈这个问题

那么,茅台、五粮液等几家少数企业真的能那么牛,实现全盘通吃吗?行业未来的市场格局可能会怎样?它关系着大家的战略与选择。

6月15日,微酒记者对名酒企业分管销售的高管们以及大商就此话题进行了采访。介于希望他们没有顾虑,畅所欲言,所以本文不会披露其公司名及人名,不过,任何一个都是响当当的大佬。在此,也对他们在百忙之中沟通该问题深表感谢。

在采访中,基本呈现出了三方面的观点。

赢家通吃方观点——

从现在来看,这个问题越来越明显,在行业调整期,老名酒会借助品牌、品质优势,逐渐吃掉一些地方酒厂。蛋糕就那么大,在茅五纷纷加大系列酒的销售,明确100多亿的目标后,会打死很多地方酒企。

未来市场格局应该是3——8家名酒企业通吃所有市场。就像汽车行业一样,会进入高度集中。

不过,区域名酒企业走酒庄模式应该是出路之一。因为酒庄模式代表着当地特色,代表着看得见的有限的质量。

继续割据方观点——

1、由于行业的香型多元化,白酒的区域文化属性多元化,地方保护主义,税负不公平等等因素,诸侯割据的格局将仍然长期存在。但是行业整合是大趋势,整合将会以不快不慢的速度持续进行。

2、要想通吃不现实,比如,茅台怎么做100元以下的产品,100元以下的产品消费者真的会认吗?你是不是名酒是由消费者说了算了,谁在这一波消费升级及多元化之下,赢得消费者,它才会长期存在下去,今日的赢者是不是明日的赢者不一定。更别说能否通吃了。

未来的趋势应该是品牌集中化,消费细分化。区域名酒甚至区域二三线酒企,可以通过细分消费者、为细分人群提供个性化需求、提供更好的便利来获得自己的一份市场。

其他观点——

消费升级、行业集中度不断增强一定是趋势。集中度之下,会出现强者更强的局面,无论哪个价位段都如此。

在行业调整期下,酒业发生了巨大的变化。以往,诸如茅台、五粮液这样的企业,仗着有品牌有品质,躺着赚钱,区域名酒或者在品质、品牌上优势不明显,于是在营销上、服务上做得更好。但是今日,茅台、五粮液要站着、跑着赚钱了,也就是要弥补自己在辉煌时期出现的营销、服务上的短板。这个补课过程应该需要1-3年时间。那么区域酒企业深耕的优势一旦不明显了,又该怎么生存下去呢?

未来的酒业不再是单方面的竞争了。将是品牌、品质、服务甚至资本等各方面的综合竞争。要想活下去就要打造综合竞争力。

关键词:区域酒企 系列酒 转型  来源:微酒  佚名
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