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传统酒企如何对接年轻消费者?

2017-07-31 10:55  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

传统酒业对年轻消费者的关注和追逐从来没有像如今这样热切。酒业在思考,当前白酒的重度消费者代表的可能只是酒业的过去和存量,酒业的未来由谁来主宰?

“消费断层问题如鲠在喉,成为了大家的一块久治不愈的心病。”即便是国家名酒茅五剑等,也摆脱不了行业发展必经的宿命。然而,传统简单直接的营销方式越来越让年轻消费群体反感甚至是鄙夷。

有什么办法能解决这个全行业均面临的难题呢?或许我们能在互联网营销新玩法中窥得一丝端倪。

未来10年,传统酒业得80、90者得天下

有统计数据显示,如按年龄将整个社会划分为学龄前儿童、学龄儿童、青少年、年轻人、中年人、老年人等六类人群的话,年轻人已占到全国人口比率的27%。

这是一个数量非常庞大的消费主力军群体。他们喜欢超前消费、个性化的消费体验,不盲目追求名牌与明星效应、看重自我价值和自我族群的认同感。2017年,80后群体当中大多数人已经三十而立,成为社会发展的中坚力量与消费的中流砥柱。而90后也正逐步实现经济独立,处于一个社会角色转型的时期,在追求新颖与时尚同时,力图站在时代的前列,领导消费新潮流。

尼尔森在2016年关于消费信心的报告中指出,80后家庭的月收入与60后、70后、90后家庭相比居首。36%的80后家庭月收入超过1万元人民币,紧随其后的是70后(32%)和90后(31%)。

“未来10年内,80后、90后年轻消费群体将成为酒类消费的主力。”白酒营销专家、黑格咨询集团董事长徐伟如此表示。经销商代表成都酒商李总曾表示赞同:“目前我公司已经掌握了一部分川内80、90后年轻消费者的消费习惯和数据,5年后他们将成为酒类消费的核心群体。”

然而,当年轻群体在酒业营销中的价值逐渐凸显,传统白酒消费群体的消费断层问题就愈加明显。白酒营销专家杨光认为,传统白酒的消费群体如今已面临老年化。目前中国白酒消费者平均年龄为40岁左右,80后和90后更多地被红酒和洋酒所吸引。若想白酒消费者不出现断层,就必然要培养年轻消费群体。即便是以国酒茅台为代表的高端名酒也不例外,他们已经开始了年轻消费群体的培养和品牌对接工作。

年轻群体所带来的消费大潮即将来临,但大多数酒企依然未能准备好迎接这一轮的人口和消费升级所带来的红利。

自说自话式营销举步维艰,互联网为酒企“年轻化”推波助澜

相较于洋酒来说,中国传统白酒似乎难以抓住年轻人的“芳心”,酒企的传统营销也显得“自说自话”。目前,酒企吸引年轻消费者主要采取改变包装、产品名称、降低度数、增加互动、电商促销等手段,这些方法有的如隔靴搔痒、治标不治本,无法真正触及年轻人的内心,与其对话、寻找共鸣。

然而,近年来快速发展的互联网为破解这个行业性的难题找到了新的路径。

在今年7月艾瑞咨询发布的《中国原创新闻平台用户洞察白皮书》当中,2017年中国原创新闻平台用户中,20-29岁占比29.8%,30-39岁占比25.7%。80、90后成为互联网新闻服务渗透率前三的群体。

同时,通过移动社交平台将带有不同标签的产品故事短时间内铺陈蔓延,打造产品影响力,能够满足年轻人对产品故事的期待。

那么,酒企应该如何运用互联网触动年轻人?这些案例和方法值得学习和借鉴。

关键词:互联网+ 转型 消费者  来源:酒业家  佚名
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