不识庐山真面目，只缘身在此山中。前段时间，陕西太白酒业有限公司董事长舒国华调离太白酒业，调回华泽集团总部负责11个白酒厂的超级单品打造事宜。一时间，超级单品的说法被炒得沸腾。但到底什么是超级单品？是不是我们所说的爆品？ 笔者最早提出超级单品的...

中国的酒企和酒商，从来没有像今天这样，有如此高涨的学习热情。人们越来越愿意读案例，愿意看看别人的操作经验和成功之谈。其实，这一切都是形势所迫，不确定应该坚持怎样的方向。如果，你还在焦虑地探索，那就应该看看大商们所思所为。至少，他们在大量信...

白酒在资本层面上的表现从没有像今年这样快节奏和富有激情：青青稞收购中酒网;迎驾贡、口子窖前后脚成功IPO;酒鬼发布重大重组消息，盛传与曾经折戟IPO之路的华致酒行有关;四川凤求凰投资管理公司2.28亿元控股白酒百强企业山东温和酒业如果不是因为股市大跳水...

白酒业当前已经显现出恢复迹象，不过这是一个逐渐恢复增长的过程，整体增长速度并不会迅速提高。 泸州老窖日前发布《关于泸州老窖品牌战略调整的通知》，要求旗下各销售单位凡是带有泸州老窖字样(头曲、二曲除外)的产品结算价不低于100元/瓶(以500ml为单位)...

事物的发生总有其来龙去脉。当国际酿酒大师艺术馆、巨刚众酒等新事物的兴起被视为中国酒的文艺复兴时，让人不禁想问：什么是中国酒的文艺复兴，它因何而来，为何会在当下发生，将以何种形态影响酒业?如果说文艺复兴是中国酒业未来将要抵达的一个方向，它将把...

中国的酒企和酒商，从来没有像今天这样，有如此高涨的学习热情。人们越来越愿意读案例，愿意看看别人的操作经验和成功之谈。其实，这一切都是形势所迫，不确定应该坚持怎样的方向。如果，你还在焦虑地探索，那就应该看看大商们所思所为。至少，他们在大量信...

在过往三年的调整中，有一个问题始终困扰着行业：何时才能回暖?到今年上半年，这个疑问似乎有了一些肯定的回答。 近期平安证券分析认为，白酒行业在今年二季度将维持复苏趋势，总体营收可增长5%至10%。 酒类实战营销专家、上海观峰咨询公司董事长杨永华也认...

融资、并购、上市、新三板、A股这些资本市场的专业名词，今年与酒业却犹如一对姐妹花般如影随形。 从酒业电商不难发现，今年电商渠道与资本频频接触。青青稞酒耗资1.4亿元取得中酒时代90.55%的股权、酒类电商平台也买酒卖身老牌白酒运营商歌德盈香股份有限公...

过去两天，当所有人都议论人民币兑换美元大幅贬值时，有没有想过汇率变化对进口葡萄酒行业的影响？ 长期以来，行业习惯了人民币兑换美元升值的过程，习惯了成本不断降低带来的喜悦。当风险来临时，大家有没有做好准备？ 葡萄酒商业观察访问到几位进口葡萄酒...

危机无处不在，每一个企业都是在化解危机的过程成长起来的。好的企业能转危为机。2015年葡萄酒企业最大的危机，不是利润的盈亏，而是对未来能否清晰的把握。 互联网时代已经来临。所有的行业都不能置身世外，都必须转型。转也得转，不转也得转，这，不以企业...

随着生活水平的提高，人们对保...

最近，白酒国际化的话题再次成为热点。有行业领导提出一路一带给白酒带来国际化的机遇；有行业专家认为白酒国际化不过是个伪命题；有的名酒厂已经走出去了。国际化，不论是出于释放国内调整压力、先手布置未来市场格局，还是乘着政策的东风顺势而为，对于白...

未来小瓶装红酒市场有望进一步扩大，但是，小瓶装不可能对传统的葡萄酒市场造成冲击，只会是传统葡萄酒市场的一个补充，而不是未来葡萄酒行业发展的趋势。 当前的葡萄酒市场主流是750ml装。小瓶装葡萄酒由于其携带便捷性越发受到消费者的青睐。葡萄酒专卖店...

自从江小白上市以后，各大厂家纷纷推出自己的小酒产品，例如宋河的嗨80、嗨90，献王酒业的漂流瓶，泸州老窖的泸小二，郎酒的歪嘴郎等等，目标人群均为年轻化消费群体，产品名称、包装甚至定价也如出一辙，但其中销量良好的也仅仅只有一两个品牌。究其原因，...

有葡萄酒专家表示，长时间的炎热天气会威胁到法国著名产区勃艮第和博若莱的葡萄收成，产量会出现下降。 来自罗纳地区农业商会的葡萄酒专家Florence Hertaut说，博若莱产区的产量可能会下滑三分之一。她说，干燥意味着葡萄浆果会特别的...

日本5大啤酒公司在2015年上半年啤酒系饮料(包括啤酒、发泡酒和第三类啤酒)的纳税出荷量为1亿9575万件(一件以20大瓶计算)，同比去年减少了0.6个百分点，这是自1992年作出统计以来，连续第三年更新了最低的上半年出荷量。 从日媒《J-Cast News》近日的报道中可...