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  • 酒业最大声010期:给懂酒的人酿好酒,给好酒找懂酒的人 日期:2014-12-08 10:32:00

    每周为您放送中国酒业人士精彩观念集锦!拒绝盲从,不掩犀利,因为独立,所以客观。这里是佳酿网 【酒业最大声】 !!! 给懂酒的人酿好酒,给好酒找懂酒的人 中国酿酒协会专家委员、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰如是说。 当下的酒体设计应站在更高的视角...

  • 白酒要向“以消费者为中心”转变 日期:2014-12-08 09:06:00

    导读: 吕斌,一个看起来温文尔雅的男人10 年前曾操盘有川酒第七朵金花之称的丰谷酒,在成都市场打下一片不小的江山。如今,他跳出白酒,开始操盘一个小众酒种果汁鸡尾酒。他为什么要这样做?浸淫白酒多年的他又是如何看待白酒与果汁鸡尾酒的差别的?玩上时尚...

  • 白酒行业的调整仍未完成 日期:2014-12-07 17:07:00

    从2012年底开始的白酒行业调整至今刚好两年的时间。虽然调整所带来的变化已经多方呈现,但是,人们对本轮白酒行业的调整方向与调整成果仍然众说纷纭,根本没有达成一致。这足以说明,白酒本轮的调整还远远没有到位,还深不见底。 按照财经的视觉,16家上市企...

  • 2015年葡萄酒行业能否建立新格局 日期:2014-12-07 14:06:00

    2014年,葡萄酒行业处于深度调整。产品、渠道、消费、模式都在重构。旧的平衡已经打破,而新的平衡尚未建立。4年时间堆积的泡沫基本破裂,但行业还没见底。企业经过分化、淘汰、重组、并购,行业大格局还没有成型。 近期中国酒业协会统计50家大中型国产葡萄...

  • 老村长把酒卖到四星级酒店 听听酒圈里的人怎么说 日期:2014-12-07 13:55:00

    今天有个事儿在酒说朋友圈里闹大了,啥事儿这么热闹?偷偷告诉你,老村长都到四星级酒店卖酒了! 老村长进四星级酒店到底为了啥? 小工强 :(低档酒进星级酒店)要进行成本和综合收益的比较。 如果是提振士气、冲量的话,亏也是可以做的。让低端酒业务员多了一个...

  • “大单品”和“根据地”是区域龙头酒企的两大驱动轮 日期:2014-12-07 10:59:00

    我认为大单品和根据地是区域龙头酒企的两个驱动轮,既要各司其职,还要相互协同。 从10月份的秋季糖酒会开始,大单品策略愈来愈成为中国白酒区域龙头企业的营销战略方向之一。 毫无疑问,大单品是区域龙头酒企防御的神盾、进攻的利刃;根据地是区域龙头酒企安...

  • 再论取消酒精消费税:纯酿固态白酒或将受冲击 日期:2014-12-05 14:33:00

    12月1日,现行酒精消费税正式取消,酒及酒精品目相应改为酒,并继续按现行消费税政策执行。在我看来,该税种的取消,主要是从不重复纳税角度出发, 其带来的最直接的影响是减少了购买酒精时所产生的消费税,在一定程度上降低了企业的生产成本,但是由此却可...

  • 贾婧峰:移动互联网时代 酒仙网如何改变酒类零售 日期:2014-12-05 13:37:00

    12月5日,酒仙网酒快到总经理贾婧峰在亿邦动力网主办的第九届中国网上零售年会上表示,希望能够通过更多的互联网的手段去改造酒类行业线上零售,酒仙网可能不仅致力于交易本身,还希望能够把喝酒的圈子聚合起来。 此外,贾婧峰还表示,酒仙网给客户提供三种...

  • 从大败的“小马哥”看危险的“酒老大” 日期:2014-12-05 08:55:00

    其实反观中国的白酒业,基本和身处在台湾的国民党面临一样的危险境况。不要觉得这这是风牛马不相及的危言耸听。其实这两者有太多的相似之处:历史悠久,自以为是,固步自封,迷恋传统,宣传老化,排坼新生,拒绝创新。...

  • 谈华孚并入中粮的三大意义 日期:2014-12-04 09:21:00

    尽管备受市场关注的国企改革顶层设计尚未出台,但是中央企业合并重组的速度显示出国企改革步伐的加快。 近日,国务院国资委网站刊发消息,经报国务院批准,中国华孚贸易发展集团公司整体并入中粮集团有限公司,成为其全资子企业。中国华孚贸易发展集团公司不...

  • 经销商选择小酒品牌的3大定律 日期:2014-12-03 16:55:00

    年底悄然而至,环顾当前国内的市场经济环境,达摩克利斯之剑似乎在所有行业上空高悬,到处弥漫着不景气。 国内零售市场发展步伐放缓,呈下降趋势,快消品的市场也开始出现疲软状态,变的十分不快。加之各行各业产品的更新换代,以及市场格局的洗牌,竞争格局...

  • 茅台董事长袁仁国还有另一个身份——品酒师 日期:2014-12-03 16:46:00

    茅台董事长袁仁国先生,无疑是个有影响力的大人物。他所领导的茅台在2013年卖了309亿元的白酒,销售和利润居行业第一。茅台的股价与市值曾经长期保持股市第一,因此,他在财经界的地位也是举足轻重的。最近几年,一年一度的博鳌论坛,总能看到他发表演讲及参...

  • 竹叶春杀入小酒市场胜算几何? 日期:2014-12-02 18:02:00

    从去年到今年的营销态势看,小酒市场已进入高热时代。高端白酒的断崖式下滑及行业的整体遇冷,让低价值小酒市场刮起了2013年的行业旋风,随后众多名白酒企纷纷推出其小酒品牌,泸州的泸小二、衡水老白干的白小乐、郎酒的歪嘴郎、五粮液的干一杯等10余种小酒...

  • 宋书玉:“3C计划”教育酒企和消费者 日期:2014-12-02 16:51:00

    不管是酒类包装产物的课题探究,还是大众消费者中的传播教育,作为3C计划的制定者中国酒业协会,自计划推出后便开始从生产、技术上的管理、促进向流通、市场以及消费者传播等整个产业链培育进行工作转型。 在3C计划推出一年之际,糖酒快讯网记者再访中国酒业...

  • 王祎杨:行业调整期如何拥抱消费者 日期:2014-12-02 11:32:00

    随着行业的深度调整,以我的消费我做主为特征的消费者主权时代来临已成行业共识。但是,在消费者主权时代白酒又该如何去拥抱这一群全天候无时无刻、全渠道无处不在、追求个性的消费者呢? 我认为,今天互联网对民众的影响越来越明显,不久它很有可能成为民众...

  • 行业调整本质是贴近消费者 日期:2014-12-02 09:57:00

    月有阴晴圆缺,行业有盛衰轮回。白酒行业调整的展开确实带来了阵痛,但是白酒企业面对困境纷纷求变求生的努力是有目共睹的,虽然有些措施为企业赢得了发展,也有些措施被事实证明是不当的。可以肯定的是,白酒类产品依然有着庞大的消费群体有待去开发,行业...

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