以甘肃市场为例,酒业家记者了解到,在5月27日的酒鬼酒甘肃市场客户答谢会暨产品推介会上,酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销有限责任公司总经理李明透露,2016年甘肃市场酒鬼酒实现销售额翻番,2017年第一季度销售额增长85%。
针对甘肃市场,李明表示,2017年酒鬼酒重点梳理产品线,重启产品组合,形成了产品销售合力,在“一带一路”的重要契机下,酒鬼酒将重点推进售点建设,挖掘销售终端,以消费者为导向营造市场氛围,将甘肃打造成千万级市场。
据酒鬼酒甘肃片区负责人介绍,其高速增长背后主要举措是针对核心终端联盟商进行了红坛酒鬼酒、黄坛酒鬼酒、48度酒鬼酒联销模式的试点,效果不错。近期目标是让每个终端联盟商的销量做到50万甚至100万,共享酒鬼酒发展红利。甘肃资深酒业营销观察人士王道坤认为,酒鬼酒现阶段仍需要“抢”稀缺性资源,“对接”好新的消费群体,“把控”好各渠道服务链条、管控好绝对的价格体系。
品牌思路清晰 欲冲次高端单品王
中粮成为酒鬼酒大股东后,2016年起,酒鬼酒开始聚焦大单品、聚焦核心区域、加大费用投放、广告宣传等,效果逐渐显现。
今年6月中旬,酒鬼酒推出一款以“纪念香港回归20周年”的高端酒,零售定价在1000元以上,与酒鬼酒目前主打的高端产品“内参”价格相近。有分析指出,酒鬼酒推出此款高端纪念产品,是为提升品牌形象,并以收藏酒市场为新的细分方向,提高产品、品牌附加值。
在酒鬼酒在2016年年报的“2017年经营计划”中也有提到要“推进文化体验营销、落地精准营销”,将以服务市场终端与消费者为目标,以香港回归二十周年等事件为契机,推进各项重点行销活动。
据了解,过去酒鬼酒产品众多,价格带区分不明显。新管理层的产品思路已理清:高端内参,主要走团购,终端目标价1200元以上;酒鬼系列,整体定位要在300元以上,湘泉系列贴牌产品已经削减2/3,未来还将继续压缩品牌、清理贴牌产品。
今年5月27日,酒鬼酒在甘肃市场客户答谢会暨产品推介会上披露了酒鬼酒新的五大战略,欲打造次高端单品王。这五大战略包括:
一、文化酒鬼:传承酒鬼悠久的高贵血统和文化基因,结合湘西独特的文化资源,将酒鬼与文化深度融合,加深品牌文化属性;
二、生态酒鬼:依托湘西独有山水地理资源与溶洞环境,不断提升酒鬼酒的品质,打造秀丽酒鬼生态工业园;
三、馥郁酒鬼:保护与发扬酒鬼独创的馥郁香型白酒酿造工艺,坚持生产工艺研究与创新,以匠心精神酿造每一壶美酒;四、核心大单品战略:以中粮集团为背书,集中优势资源,重点建设一支核心单品——高度柔和红坛,将其打造成为次高端白酒市场的单品之王;
四、核心大单品战略:以中粮集团为背书,集中优势资源,重点建设一支核心单品——高度柔和红坛,将其打造成为次高端白酒市场的单品之王。
五、售点建设战略:践行渠道下沉战略,自湖南省内至全国市场,推进乡镇乃至乡村中售点挖掘,执行标准化陈列。
目前,酒鬼酒的这些战略举措已经成效初见,未来业绩表现更加值得期待。