在经历前几年的“三公消费”限制后,区域酒企或再次遭遇跟不上“消费升级”的巨大打击。
日前,安徽一名酒企高管对酒业家记者直言不讳地说:卖40块钱的酒商没酒卖了。据他观察,安徽白酒市场60元以下的白酒渐渐失去了消费者,只有部分经济困难的消费者才会选择60元以下的酒来办白事或者日常走访。
事实上,2016年徽酒在不同程度上都进行了提价,中高端白酒的价格增速明显、市场容量扩大;与之形成鲜明对比的是,安徽市场低端白酒的用户群却在逐渐萎缩,尤其是40-60元这个昔日十分辉煌的黄金价格带,处在一个非常尴尬的阶段。
针对上述安徽市场正在发生的变化,酒业家记者展开了市场调查。
40—60元价格带曾是徽酒的黄金价格带
2012年前,40—120元曾是安徽市场白酒的主流价格带,按照2012年安徽市场白酒容量约220亿元计算,40—120元价格带的容量达到77亿左右,约占总容量的35%;其中40—60价格带在本世纪初更被誉为徽酒的黄金价格带。
而在这个价格带中,徽酒曾出现了两支非常具有代表性的产品:口子窖5年和高炉家普家,这两支产品曾经一度把自己的企业送上了徽酒头把交椅的位置。其中,定价在50元左右(市场零售价58元/瓶)的高炉家普家作为高炉家的超级大单品,力推高炉家在当时成为了徽酒的第一品牌。
2003年,高炉家酒在安徽的销量达到4个亿,其中仅合肥市就1.6亿元,占同档次酒销量的60%—70%。2006年,双轮酒业销售额超过8亿元,旗下主力产品高炉家普家酒在江苏和广东市场的销售总额分别突破了2亿元,在安徽市场年销售额更是突破5亿元,控制了合肥市场,成为了当时徽酒销量最大的单品之一,盛极一时。
据酒业家记者了解,除高炉家普家外,这个价位段上还有文王贡正一品、祥和种子酒两个具有代表性且销量不错的产品,加上古井贡、迎驾星级、皖酒系列中的部分产品,这个价格带上曾经十分繁荣。
然而,这个价格带现在却日趋没落;在经历前几年的“三公消费”限制后,区域酒企或再次遭遇跟不上“消费升级”的巨大打击。
针对上述安徽市场正在发生的变化,酒业家记者展开了市场调查。
市场两极分化,40-60价格带逐渐走向“真空”
“安徽市场上10-20元的光瓶酒比60元左右的盒装酒好卖。”安徽省铜陵市中信糖酒有限公司董事长崔红兵告诉酒业家记者。但也有徽酒经销商对酒业家解释说,“皖北在60元以下价格带依然有市场,但大多是光瓶酒。”
从酒业家记者调研的情况来看,40-60元这个徽酒昔日的黄金价格带已成为了徽酒中失去消费者最多的价格带,而本来属于这个价格带的消费者在渐渐向两极分流,甚至出现了10-20元价格带的消费者多于20-60价格带的消费者的现象。
相当一部分安徽酒商认同上述变化,他们告诉酒业家记者,“10元的老村长已经成为安徽光瓶酒市场销售量最大的品牌;15元的牛栏山正渐渐变成低端光瓶酒的主流消费选择。”
有安徽市场的业内人士表示,“现在消费者比以前理性很多,20-60元的盒装酒相比10-20元的光瓶酒,只是多了包装,质量相差无几。”
“同样的酒质,加个盒就要卖2—3倍的价格,消费者肯定不愿意埋单。而且这个价位低的盒装酒高不成低不就,送礼拿不出手,请客没档次,消费者不选择也属正常。”合肥久久商贸总经理李俊说道。
在40—60元价格带上,问题表现得最为突出的当属当前这个价格带的代表产品文王贡正一品和金种子的祥和种子酒,而此前这个价格带上最火的产品高炉家普家现在也几无踪迹。
有数据显示,正一品文王贡和祥和种子酒这两支产品自2012年开始呈逐年下滑趋势,已经逐步淡出企业的战略大单品行列。其中,文王贡正一品系列在2017年的销售收入为7297万元,预算达成率85%,同比下滑26%;而另一支代表产品祥和种子酒也已连续几年下滑。