国产葡萄酒龙头企业业绩均出现回升，进口葡萄酒则呈现业绩回升、均价下降，越来越多的信号表明，葡萄酒行业正在持续复苏转暖。
中国葡萄酒行业在承受了2013年、2014年巨大下行的压力后，正在迎来春天的信号。观察人士认为，虽然龙头企业业绩回升并不意味着行业整体向好，仍面临诸多挑战，但是随着近两年产业调整的不断深入，市场正在触底回升。2015年成为葡萄酒业发展的转型之年、转折之年。
迎来难得的“触底反弹”
国家统计局统计数据显示，2015年一季度，全国葡萄酒产量同比上涨16.91%，延续了2014年8月以来的增长态势。当季全国葡萄酒制造企业的主营业务收入同比增长16.4%，自2014年6月以来实现正增长;葡萄酒制造企业的利润总额同比增长19.1%，自2014年8月以来基本实现正增长。
这种营收和利润增长在行业龙头身上表现得更为明显。民生证券分析师王莺表示，由于2015年春节较2014年明显偏晚，用2015Q1+2014Q4 来观察公司经营情况会更客观，收入(2015Q1+2014Q4)同比增长12.4%，归属于上市公司股东的净利润同比增长11.3%。自2014Q2以来，公司收入和净利润持续正增长，(2015Q1+2014Q4)的业绩再次印证经营已反转。
长城葡萄酒2013年下半年经营到达谷底，收入同比下滑62.9%，进入2014年后经营状况明显改善，上半年收入同比微降2.9%，而下半年则大增52.3%。中葡股份葡萄酒业务受行业调整的影响很小，2011～2014 年均实现净利润正增长。今年一季度公司葡萄酒销售收入继续保持增长态势，其中，成品酒收入同比增长15.33%。
在国产葡萄酒呈现出触底反弹态势的同时，进口葡萄酒表现也令人满意。来自国观智库的数据显示，2014年瓶装酒进口量、额增速均有所下滑;散装酒进口量下滑速度减缓，进口额及其增速持续下滑;起泡酒进口量、额增速大幅回升。其中，2014年瓶装酒进口量同比增长3.24%，均价下滑4.4%。作为进口酒的重中之重，瓶装酒进口量已经占到了总进口量的75.1%。
今年一季度，酒类进口市场总体情况继续呈现量额回升、均价下降、结构调整的状态，葡萄酒进口量同比增长23.73%，进口额同比增长17.43%。
在《2014年中国葡萄酒市场消费报告》中，西北农林科技大学葡萄酒学院党委书记胡俊鹏认为，整体来看，中国葡萄酒市场正在出现触底回暖的态势。
葡萄酒或迈进黄金十年?
国产酒、进口酒触底反弹让不少业内企业、分析人士产生了乐观态度。“我国葡萄酒行业尚处于发展初期，调查显示，仍有近70%的消费者不了解葡萄酒，这一阶段的人均消费量会快速提升，且不易受经济波动的影响。2002年～2012 年中国人均葡萄酒消费量由0.25升大幅攀升至1.31升，即使是2008～2009年遭遇全球金融危机，我国人均葡萄酒消费量仍由2007年的0.62升大幅攀升至2009年的0.85 升。”王莺认为，站在当前时点，个人消费和商务消费重新占据市场主导地位，代表全球高端葡萄酒市场风向标的Liv-ex50 和Liv-ex100 红酒指数均已触底回升，我国人均葡萄酒消费量将重新开启快速增长模式，2015年中国葡萄酒行业迈入黄金十年。
在王莺看来，结合葡萄酒在我国酒类消费中的比重、葡萄酒的人均消费量等指标，我国的葡萄酒消费量提升空间巨大，正进军全球最大的葡萄酒消费国。
首先，2014年我国葡萄酒消费量为15.8亿升，仅占全国酒类消费的2.6%。同期，我国烈性酒消费量超过100亿升，啤酒消费量更是接近500亿升，占比分别达到17.2%和80.2%。其次，从全球的视角看，我国啤酒消费量已超过全球啤酒消费量的1/4，烈性酒消费量接近全球烈性酒消费量的文章来源华夏酒报40%，而葡萄酒仅占全球葡萄酒消费量的7%。最后，我国人均葡萄酒消费量1.31升，远远落后于法国的45升、英国的20升、美国的9升和中国香港的5.3升。
