媒体新常态：厂商关系变淡了，圈子关系变浓了
针对于酒业媒体而言，我们从大的分类上列为以下四类(分类中不含部分细分市场的媒体承载类型，如户外或楼宇广告)：1，传统大众类媒体，以电视台与各地方党刊，晚报类为主题;2，财经类媒体，主流是平媒与网站3，行业媒体，平媒及网站4，新媒体，以酒业家，微酒，酒说为代表;5，大众类门户网站，以凤凰网，网易酒香，搜狐酒评网，新浪等为代表。
首先看传统大众类媒体，为方便意向阐述，在这一部分我们将目光聚焦于中央电视台，因为她最能够代表这部分媒体的特征。在互联网时代到来之前，央视虽然不断的被各个优秀的地方卫视冲击，但不可否认的是，由于其特殊性与可怕的收视率(尤其是中央1套)，媒体的公信力与影响力在这个平台上被放大到无以伦比，所以一直以来都是白酒企业所迷恋的广告重地。
数据显示，在酒业疯狂阶段的尾声2012年的央视招标会上，酒业大军在其上投资24个多亿。这个数字的背后，的确是通过央视的平台捧红了诸多白酒企业，包括90年代的鲁酒品牌，以秦池，孔府宴，孔府家等品牌为代表，价格的大幅提升与央视的高空拉动力量同样惊人，水井坊与酒鬼酒在酒业的二次革命中，异军突起，成为了笑傲天下的两大“奢侈级”品牌。而在上个阶段中，郎酒以连续几年的时间包断央视春晚，以一句“红花郎酒，酱香典范”将酱香品类在普罗大众中不断普及，认知度的增强也使得奖项板块在短短不到五年的时间从只有不到5%的市场份额，猛增至10个点以上，与此同时，酱香产品的高度溢价能力让这个板块赚的碰满钵满。央视被酒灌醉了，说的就是在巅峰状态时，几乎黄金时段，除了部分中高端的汽车品牌广告外，全部都是华丽丽的酒广告。但在酒业新常态下，中央的反腐使得央视的重要受众之一，党政军群体不敢继续在白酒方面无节制消费，而互联网加移动互联网时代的全面到来，也让央视逐渐成为了可有可无的电视频道。从这个角度来看，我们说这一次不仅仅是“调整”，而是一场革命，得到了充分印证。数据显示，2013年央视招标，猛然下滑到7亿左右，缩少了近三分之二。这反映了新常态之下，白酒品牌的传播方式，不再简单粗暴，将会更加精准化，有针对性。
其次，看财经类媒体，以二十一世纪为例，其特殊性在于负面报道类文章，影响和要挟企业，尤其是准备上市的企业投放广告，这是财经类媒体的广告重要收取方式之一。白酒企业因为处于“大食品”门类中，因此特别担忧其生产过程中的某一个环节被恶意解读，并过度放大，因此大部分的酒企还是会有相应的广告投放，但今年下半年以来，国家相关部门对于此类媒体经营方式的处理，让类似的媒体意识到，这样的收取方式无疑是在“针尖上跳舞”。白酒新常态下，酒企活得更加踏实，相关政策的进一步落实，让酒企不再担心某天会走上“农夫山泉”的老路子。
再次，传统类行业媒体，在今年秋交会上，几家行业类媒体举办了多场活动，依照活动本身的影响力而言，仍旧存在并影响较大，但是虽然行业媒体依然努力，产业形势却有着明显的转变，企业今年的布展情况以及由企业主导与承办的经销商会议都较往年有明显的减量趋势，新品上市的相关招商活动也开始变少，这在相当大的程度上显示着厂商关系的变弱，会对相应的媒体产生影响。
第四，新媒体，无论是酒业家还是金三胖，他们所举办的论坛或者是小型沙龙，都具有较高的人气，更多的依靠前期的网络推广，参会人员自主报名，来实现活动人员的召集工作。笔者在现场看到，两场活动均在会场座位坐满之后，还有近百人站着倾听论坛的，内容以实战为主，被组织方宣称为“干货”论坛。而以微酒为代表的新媒体，背后有着明星级咨询专家王朝成作为代言人的盛初作为强大背书，本文发刊前，一篇出自该新媒体的文章阅读量冲破十万，与此同时，其充足的资金支持，也能够保证其对于内容的稳定建设，而所服务客户的相关文章，则成为其报道中占比重要的一部分。由此看来，新媒体的出现，带动了以圈子或者是社群型作为活动或内容构建的主体参与方式，这体现着白酒业的另一个新趋势，圈子关系越来越浓，诸多以不同形态的方式脉络状集结于某一场活动的现象，会对无论是线上还是线下，资讯还是传播等方面，都会产生深远影响。
第五，大众类门户网站，在今年秋交会，获得了较多大佬级企业董事长，总裁级别的专访，但对于整体白酒产业的报道缺乏相对全面而系统的整合。他们决心在互联网打造白酒业的央视级平台，对当前的行业而言，新常态之下，到底需要哪一种载体的内容传播与投放，将会直接影响到此类媒体的发展情况，反之亦然。
白酒新常态之下，媒体环境对于白酒企业是整体向好的，可以以更少的成本获得更高的回报，但是需要更多的智慧，如何以小博大，考验的是企业对于传播渠道深度洞察的能力与智慧。厂商关系的变淡，圈子关系的强化，也显示着未来，酒业新常态下，对于新思考，新理念的及时跟进以及即使运用则显得至关重要。
产业链新常态：咨询与包装极繁还是极简?
这里所说的产业链，主要定义为除白酒产业上(酒企)中(酒商)下(消费市场)游之外所附属于这个行业的衍生性机构，除媒体之外(因为在上一点单独做了分析，在此不做赘述)，基本分为以下两类：1，咨询类机构2，包装，设计公司。那么，新常态中，白酒产业的相关机构的发展以及与酒业的相互影响是怎样的呢?
两类机构，一类是从思想上，来协助企业构建市场策略，形象定位，组织架构设计等，相对隐形;另一类则是从产品的外部包装上，更为显性。但无论是隐形的还是显性的，在过去的阶段中，都存在着十分复杂的动作设计。
咨询公司提出了盘中盘，深度分销，后备箱工程等一系列的销售工具，尤其到了后期，类似于这样的营销概念数不胜数，玩法也百变多样;当下，开始有人提出，“咨询公司首先应该做的不是在其他板块的业务扩张，而是更为深入的在新常态之下帮助酒企，去建立生态链，打造一个合理的生态系统，在当下要比简单的销售模板要强的多，这是他们存在的核心竞争力。”
乐观的来看，现在部分优秀的咨询公司已经在行动。当整个产业的营销思路都陷入僵化的时候，我们庆幸的看到类似于五粮液这样的产业老大哥，开始在渠道与组织架构上进行变革，小区域平台商模式的推行，体现着背后的咨询公司在深刻洞察之后，通过局部性渗透帮助企业完成进一步渠道管理与下沉工作。
反观包装设计公司，大部分集中在成都与深圳及两地的辐射区域。当然，全国其他板块也有许多类似机构，但整体设计方向的话语权是掌握在这两个地方的大头机构手中的。十年的疯狂，也是十年的奢侈。包装一层加一层，越来越奢华，白酒的主流消费人群似乎非常认可这一点，政府层面的暗箱交易促使着奢类包装的出现，而同样来自政府层面的经济刺激政策，让手中资本快速增加的中高端消费群体也给了奢类复杂化包装的一个理由。酒瓶，酒盒的成本高过于酒体本身的情况比比皆是。
新常态之下，酒类价格不断下滑之后，成本层面要削减，才能保障企业更好的盈利能力。传统的渠道受阻，也让企业不再需要那么多复杂的营销工具。一方面，被病诟的酒类复杂包装让酒企苦不堪言，一方面，以乔布斯的极简文化开始通过苹果手机盛行全球，让果粉推崇备至，在这个时候，极繁还是极简，成为了酒行业共同需要探讨的问题。
许多年前，位于河南的白酒企业张弓就曾提出：喝酒喝品质，不喝纸盒子。魏经仁曾在近期接受媒体时表示，白酒通过上一阶段的发展，存在着很多问题，积累了很多矛盾。国家新领导人上任对于白酒的整顿，对行业来说更具有常态化，原来存在的问题和矛盾都相应的解决，这对白酒未来的发展打下了有利的基础。
“张弓一直提倡去掉包装喝好酒。从我们的内部酒到我们的超值酒，我们在很早时间就提出来，健康、环保、节约的理念，第一个提出‘裸酒’的概念——喝酒喝品质，不喝纸盒子，去掉包装喝好酒!所以这跟我们原来提的方向和战略刚好是吻合的通过人员、产品的整合和升级，把我们原来的优势充分的发挥，所以我们认为，对张弓来说是个调整信息也是个机遇信息。”
而山东景芝酒业在今年重点打造的景芝老友，也走简化包装风格。简约不简单，简化且精致，将会成为未来的一种主流趋势。
山东综艺包装董事长徐步将在接受笔者采访时说：我三年之前就已经在提简化包装的概念了，这其实是对我们这种企业不利的，但对于消费者而言，其实本不需要很复杂的包装设计，他们更在乎酒质本身的品质。但是简化的包装，不代表粗糙，而是通过极简主义，与自身的品牌文化相结合，最终达成很好的视觉美感。这一点至关重要。
对于未来包装类的判断，他讲到：现在中国有40万家左右的印刷厂，未来会削减到1万家，从去年到今年，就已经淘汰了近10万家，中国不需要这么多的企业，美国现在也只有六七百家印刷企业，未来会整合。从这一点延伸到白酒业内的包装公司，徐步将认为：1，没有创新能力的单纯的加工厂会首先被淘汰;2，部分无法全面完成从设计到包装到制作的企业会消失;3，未来的包装主方向有可能会从瓶身到酒盒，进而转到手提袋。
