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区域性品牌超级大单品塑造七大定律(2)

2017-07-21 09:39  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

定律五:区位优势/产业集群

适用对象:适用于拥有区域优势和大型产业集群性经济效应品牌大单品

代表性品牌:琅琊台·小琅高、伊力特、泰山·五岳独尊、山莊老酒·皇家窖藏

青岛得天独厚的沿海区位优势,坐拥沿海外贸型产业经济区位优势、造就了琅琊台品牌的传奇,青岛市政府指定接待用酒,胶东白酒第一品牌,青岛非物质文化遗产名录,即便是白酒、啤酒、红酒“三分天下”的消费特性,也为集团公司贡献了数亿元的市场份额,其中,一款定价千元的小琅高大单品,年销售近亿元;

坐落在全国最大的陆地省级行政区内的新疆伊力特,拥有“三山夹两盆”的独特气候和地形区位优势,借助“西红柿、哈密瓜、石榴、葡萄”等独特产业优势,成长为拥有十大产业集群的大型集团性公司;

世界文化与自然双重遗产,国家5A级旅游景区的泰山脚下孕育了著名的“泰山品牌白酒”,旅游产业经济优势和中国文化象征的泰山品牌文化内涵,成就了其“五岳独尊”的亿元大单品传奇;连接华北和东北两大经济带,融入首都经济圈,世界文化遗产,屹立十大旅游城市,国家甲类开发型城市,承接了300年皇家御酒高贵品牌基因的山莊老酒,造就了“皇家窖藏”系列超级大单品群。

定律六:资本驱动

适用对象:适用于拥有集团化运营背景的大型企业品牌大单品

代表性品牌:国台·陈酿年份酒、金沙回沙·星级系列、贵州醇·35度经典

无论是黄金期内资本的助推,还是调整期内的救市,资本之手从来就和酒类企业的变革与发展息息相关,尤其是调整期后,除去几家老名酒之外,诸多区域性品牌,频繁与资本对接,战略意图昭然若揭。

如何利用好新的融资渠道,完善法人治理结构,提升企业影响力和品牌价值,增强公司竞争力,同时,规避商业信息泄露,被操控甚至被收购,股价变动资本缩水等客观风险,将给白酒行业增添了诸多变数,资本对接能力考验着每一家上市酒企尤其是新上市及IPO进程中的酒企。资本对接较好的区域性品牌中,当属“鄂酒及贵酒”品牌,也孵化了天士力集团旗下的国台酒业“国台·陈酿年份酒”大单品、湖北宜化集团旗下金沙酒业“金沙回沙·星级系列”大单品,维维集团控股的贵州醇酒业“经典装35度贵州醇”等等。

定律七:产品品牌化

适用对象:适用于产品品牌化运营娴熟的企业品牌大单品

代表性品牌:精品皖酒、普家、丛台窖龄原浆、景阳冈一号、红太阳·一帆风顺

提及产品品牌化,不得不提洋河的全国化战略性产品品牌“洋河·蓝色经典”和古井贡的战略超级单品“古井贡酒·年份原浆”,或许是在全国名酒的带领下,众多区域性品牌,都在产品品牌化的道路上进行不断的探索和实践,其中,以徽酒及翼酒的运作最为成熟。

笔者服务的酒企中,不乏有经典的成功案例,10多年前,蚌埠的皖酒以一支15元的超级单品“精品皖酒”风靡安徽全境,与此同时,企业便开始对精品皖酒单品进行品牌化升级,向上延伸出“三年陈·精品皖”和“五年窖·精品皖”系列,据统计,2012年“精品皖酒品牌”系列产品累计年销售达到了52万箱的历史高值;

2000年初,徽酒业内一款现象级的超级单品的“高炉家·普家”盛极一时,与此同时,企业对普家进行产品品牌化升级,往上延伸了一款“高炉家·红家”,高档婚宴的标配“红家+红皖”,在2004年,创造了年销近5亿元的奇迹;

邯郸的著名白酒品牌“丛台”,黄金期内,借助超级单品“贞元增”的产品品牌化运作,实现了大本营市场的精耕和高度占有,调整期内,更是通过贞元增品牌和丛台窖龄原浆品牌的年份系列化,实现了逆势高增长骄人业绩,开启了翼酒领袖的新征程;

鲁酒区域品牌中,聊城景阳冈酒一款政商务爆款“景阳冈一号”,也延伸了景阳冈一号·八年、十二年和二十年三只产品,实现了产品的品牌化运作,成就了鲁西板块领导型品牌;济宁红太阳经典单品“一帆风顺”产品品牌化,许昌名品姚花春旗下主力单品“梅香”产品品牌化,仰韶的“彩陶坊”产品品牌化,等等,不胜枚举。

综上所述,在名酒率先复苏和品牌快速下沉的大背景下,区域性酒企理应充分整合各方面优势资源,深耕本地市场,持续优化主力大单品,系统抗击外来品牌侵蚀,为品牌跃升夯实根基,从而实现“进可攻、退可守”的优势品牌占位。

关键词:酒类营销 区域酒企 大单品  来源:谏策咨询  韩磊
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