张良:泸州老窖酒传统酿制技艺传承人的互联网开拓之路 日期:2016-07-22 08:36:00
出自电影泰斗杜琪峰之手的潜心巨作《三人行》近日火爆银幕,与之一同刷新热门话题榜的还有中国十大互联网民酒三人炫。因精准的互联网营销而声名大盛的三人炫迅速占据了各大头题报道,成为营销界的传奇佳话。其炫劲十足的代言人张良也与这款大热白酒一起,再...
华夏长城葡萄酒陈小波:收购海外酒庄着眼国内市场 日期:2016-07-21 09:46:00
近日,国内葡萄酒生产商威龙股份拟注资1200万澳元在澳大利亚并购酒庄,一时间引发葡萄酒行业关注。实际上,近年来葡萄酒市场增长迅猛,去年中国进口葡萄酒市场进口总量比上年同期增长45%,而大量进口葡萄酒的进入也不断冲击着国内葡萄酒企业。与国外葡萄酒企...
大国工匠李新海:百年青岛啤酒的“创新王” 日期:2016-07-21 08:26:00
真正苦心钻研、执着追求过的人,看到工匠精神四个字,眼中的湿润和光亮是不一样的。今天,记者在青岛啤酒二厂李新海眼中看到了不同的湿润和光亮。 一直以来,传统工艺技术在一代又一代工匠手里传承。随着工业技术的发展,工艺技术的发展也遇到新的挑战。李新...
吴水林:在世界一流葡萄酒的行列中 香格里拉不会再缺席 日期:2016-07-19 11:13:00
7月14日,在受法国驻华大使夫妇邀请参加法国国庆晚宴后,香格里拉酒业公司新的掌舵人吴水林赶往机场飞往长沙参加会议,13日晚上他才从福州飞回北京。二 吴水林(左)与法国驻华大使顾山(右)在法国国庆晚宴上合影 初衷与情怀 在入主香格里拉酒业之前,吴水林是...
劲牌酒业吴少勋:做一个有耐心的企业 日期:2016-07-19 09:10:00
劲牌公司董事长、总裁吴少勋日前在公司2015-2016经营年度总结表彰大会上表示,要坚持公司发展战略定位,始终围绕健康产业,构建企业核心竞争力,坚持质量效益发展道路,做一个有耐心的企业;大力弘扬工匠精神,培养和树立各个层面上的工匠典型,让那些专注执...
烟王褚时健和茅台元老季克良的相见 日期:2016-07-19 08:25:00
这一天或许我们等待得太久,也或许,就从来没有奢望发生过;他们有很多的相似点,但也有各自的不同。曾经曾经的曾经,今天今天以前的以前,他们一股脑儿地投身和沉浸于各自所热爱的领域,就像启明和长庚两颗从来都不会相交的双子星。可当有一天,一个名叫李克...
遭遇消费者断代危机 白酒行业如何挖掘年轻消费群体? 日期:2016-07-18 14:16:00
近年来,酱香型白酒在高端市场表现非常突出,呈现出小品类、大产值的鲜明特点,而随着2011年底《酱香型白酒国家标准》的出台,其进一步强化酱酒的品质基础,凸显其工艺复杂性、环境特殊性所赋予的稀缺价值,并最终体现出酱香型白酒更加强大的整体竞争力。 对...
李道之:未来进口酒格局就是今天白酒格局 日期:2016-07-18 09:34:00
7月21日,博弈融合20年第一届进口葡萄酒中国峰会即将在上海举办。届时,从1996年起步、完整见证中国进口葡萄酒市场20年的班提酒业董事长将分享自己的创业故事,预测行业未来。 李道之作为中国进口葡萄酒行业第一批弄潮儿,20年浮沉和坚持,造就了今天的成绩...
中国酿酒大师刘树琪问诊泰安产区 标准化很重要 日期:2016-07-15 08:38:00
泰安产区作为一个新兴产区,一直深受业内关注。近日,中国酿酒大师,中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长刘树琪在泰安产区调研时发表了以下演讲。 中国葡萄与葡萄酒产业深度调整期已经进行了这么多年,泰安产区虽然只发展了四年,但在接下来一个持续快速发...
贵州副省长慕德贵:甘黔以酒为媒 共赢未来 日期:2016-07-13 09:38:00
黔酒中国行第三季在新丝绸之路隘口兰州拉开了序幕,奏响了贵州白酒、茶叶、旅游三大产业品牌军团的集结号。其中,打头阵的白酒产业,2015年以规模以上企业数排名全国第三、利润总额排名全国第一的数据,以及不断提升的好山好水酿好酒的产区形象和知名度,全...
茅台副总经理张家齐:离开环境就没有茅台 日期:2016-07-13 09:29:00
茅台作为名酒品牌在中国几乎家喻户晓。从赤水河畔的茅台镇走出来的贵州土酒能成为一个中国符号光彩夺目,除了当地人的智慧以外,这片乡土与它多样化的微生物,也赋予茅台酒全球独一无二的基因气质。 7月9日,在生态文明贵阳国际论坛2016年年会中进行的生物多...
茅台集团总经理李保芳:建设最精确的食品安全保障工程 日期:2016-07-12 11:02:00
7月8日下午,生态文明贵阳国际论坛2016年年会大数据时代的食品安全论坛在贵阳举行,茅台集团党委书记、总经理李保芳出席并发表主题演讲。李保芳围绕大数据时代:共筑全球食品安全这一主题,介绍并分享了茅台在食品安全创新、产业链改造升级、食品安全溯源管...
汪俊林定调郎牌原浆发展新模式:品牌+地产酒 日期:2016-07-12 10:30:00
小编上午在郎酒官微看到了郎牌原浆事业部2016年半年销售工作会议的消息,很是激动,勾搭了郎酒官微小编,也没人搭理。在下午,官方终于把这最后一个事业部的会议内容放出来了,大家先睹为快吧! 新模式:品牌+地产酒 这次会议对于刚刚成立了仅半年的郎牌原浆...
沈怡方:中国白酒创新是出路 日期:2016-07-11 10:36:00
中国北方酱香经典北大仓酒品鉴会上,著名白酒专家沈怡方对32度国粮北大仓的酱香型白酒给予了高度评价,称这对酱香型白酒来说是一个创新。 沈怡方说,经过市场的洗礼,三大香型清、浓、酱中,酱香企业很少,而且已有香型的典型代表,北大仓在酱香酒生产成本很...
金星啤酒营销总经理张书成:原浆销量远远超过去年 日期:2016-07-11 08:31:00
由于受经济大环境、产品同质化等因素影响,近几年来啤酒的整体销量一直处于下滑态势,许多啤酒生产企业的销量出现大幅度下跌。 对此,河南省酒业协会自(精)酿啤酒专业委员会秘书长温建表示,随着物质水平的提高,人们对啤酒提出了更高层级的消费要求,倒逼啤...
水井坊总经理范祥福:白酒年轻化需从文化入手 日期:2016-07-06 09:01:00
随着国内酒业市场的升级,白酒年轻化必然成为重要的发展方向。目前的情况是,酒吧等消费场所会提供威士忌、白兰地、葡萄酒、鸡尾酒等产品,但是很难见到白酒产品的踪影。这可能由于时下年轻人更喜欢潮流、时尚的产品,而白酒企业一直强调的是历史传承等元素...
