端午假期即将到来,各种酒局、饭局一定少不了。如何能在无聊的饭局中脱颖而出,成为众人瞩目的交点?或许这些葡萄酒的套路可以帮到你。 1. 侍酒的正确温度 品酒温度有多重要呢?大概就是在错误的温度下,1000块的酒也只能喝出50块的感觉来。在品酒过程中,温度...
我们一般说到葡萄酒最快想到的就是红酒,红颜色的对吧?可是你知道吗?白葡萄酒在欧洲也非常受欢迎,尤其是女性朋友!那么红葡萄酒和白葡萄酒仅仅只是颜色上的区别吗?这个颜色是如何形成的呢?且听三品红酒一一为您道来! 图片来源网络,如有侵权请联系本站 葡萄...
我国自古以来就是一个礼仪之邦,所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的,并且我们国家又被人们称作酒的故乡,其实,黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。可是有朋友提出:为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究...
一瓶酒还没打开前,我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏! 很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实秘密很简单! 看酒标 葡萄酒酒标的信息涵盖量...
夏天到了,又到了葡萄酒酿造的季节。 根据日前国际葡萄与葡萄酒组织(OI)在巴黎总部发表的2018年度全球葡萄酒产业形势报告,在2018年,全球葡萄酒市场(在此指所有国家的出口总量) 与2017年相比显示出适度增长,上升0.4%达到108亿升,出口额增长1.2%,达到313...
作为一名普通的消费者,你是否经常苦于不知道如何选购、饮用和储存葡萄酒?书籍、网络上都有很多关于葡萄酒的知识,不过它们大都过于复杂精细,适合专业解读,但不大适合普通消费者学习。其实,对我们这些普通消费者来说,只想要知道一些简单实用的葡萄酒知识...
现在的白酒酒商很喜欢说的一句介绍产品的话术就是,纯粮食酿造,好喝不上头,不口渴,不口干。我认为前面说的没问题,后面的不口渴,不口干根本不可能。为什么呢? 凡是含酒精的饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用,人体排尿也就要比平时要频...
饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观,种类繁多,更出产举世闻名的顶级佳酿,不论是甜美...
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。市面上的白酒真假难辨,我们该如何区分呢? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 第一招:手搓法 取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,...
爱酒不仅仅表现在爱喝酒,爱酒更喜欢研究酒,闲言少叙。今天就要给大家科普一下关于白酒的冷知识,让你在酒桌上喝三爷的酱香酒吹最科学的牛! 01、人的血液里一直存在着酒精 生活中总会碰到有一些人是对酒精过敏的,但即便如此,他每100毫升的血液中也会含有0...
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶,而非常见的锡帽,其实,除了葡萄酒之外,某些烈酒也会用蜡封瓶,这是为什么呢? 源于传统 用蜡来封瓶的传统,据说来源于威士忌酒,而且已经有几百年的历史了。当时,由...
顺应语言交际的需求,我们常常喜欢用数字式缩略语来表达复杂内涵,比如四个自信,一带一路等。我们所听到的有关酱酒的三长三高三低三多一少也是如此,是对酱酒复杂生产工艺特点的一些总结。 顺口溜似的特点总结虽利于传播,但其所涵盖的具体内容很少人能说得...
如果你接触葡萄酒的时候足够长,你就会发现葡萄酒爱好者喜欢的酒的类型不大一样。可能刚开始接触葡萄酒的时候,你会觉得大家都喜欢葡萄酒,都爱喝高品质的葡萄酒。可慢慢地你就会发现,大家对于葡萄酒的喜好已经悄然发生了改变,可能你很爱喝品丽珠(Cabernet...
英文中有个单词叫做Manner,不知道用细腻准确的方式该如何描述,不过,觉得北方人说的范儿还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方,而且在那边是需要Manner的。国内现在越来越多的人喜欢喝红酒,那么,品酒的范儿是什么样的呢? 1. 观...
葡萄酒何时进入适饮期一直是葡萄酒爱好者津津乐道的话题。这之所以会成为一个经久不衰的话题,主要是因为并非所有的葡萄酒都有相同的陈年潜力。 所有的葡萄酒都有自己的生命周期。市面上见到的多数葡萄酒都需要立即消费,或需要在较短的时间内(也许是一到两...
近几年,喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚,许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒,说起来不难,但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及年份等学问实在太多,让不少消费者望而生畏,或是产生一些以讹...