葡萄酒是一种很奇妙的东西,它总能勾起你无限的兴趣。葡萄酒爱好者们喜欢欢聚一堂,带上一些葡萄酒进行盲品,然后再猜测这些葡萄酒的真正信息。盲品有两种类型,一种是单盲,这瓶酒的信息是已知的,只是暂时不公布;另一种是双盲,就是没有人知道他们真正的信...
葡萄酒学习之难就难在没有任何一本圣经般的书籍能指引我们成为一个合格的葡萄酒专家,这个学习过程需要我们不断地摸索与发现,积累与沉淀。而对于一些人来,这也正是葡萄酒的乐趣所在。本文并非提出金科玉律般的指南,你也无须按部就班,只是站在葡萄酒专家...
酒是人际交往的牵引绳,酒是撕掉往日面具的一双手,酒是暗自神伤时的一剂药,酒是为情所困时的一个拥抱。酒逢知己千杯少,与你喝多少酒,就对你有多少爱,也往往是最懂你的人。 君子爱酒,小人也爱酒。 饮酒有道,有君子之道,也有常人之道,更有小人之道。...
酒场,喝的不光是酒,还是礼仪,是感情,是工作,可以这么说,任何一件成功的事情背后,都少不了一个和谐的酒...
速成适合完全不懂葡萄酒的人,但在懂行人的面前,还是比较菜鸟的。如果想了解更多关于葡萄酒的知识,还是需要系统的学习。 首先拿到酒后,先快速偷看一眼年份。 2009年以后都算年轻的,2009-2005算中等年份,2005年以前算老的,中间的随便你说,估计作为新手...
在现代这个都市环境中,喝酒已变成社会交际的秘密武器,但有些人一喝酒就会脸红,你知晓这是怎么回事么? 一位医生说:今天我们科室又收来16个食道癌的患者,最年轻的才27岁, 全是食管中段的病变。幸运的是都是早期癌。 再次普及!喝酒脸红的人是体内缺少解酒...
酒色财气是指嗜酒、好色、贪财、逞气,既是人生四戒,又是我们凡人所离不开的东西。酒色财气,有度皆可养生;贪嗔痴慢,无著便是菩提。 酒色财气四堵墙,人人都在里边藏;谁能跳出圈外头,不活百岁寿也长。 北宋大相国寺佛印 饮酒不醉是英豪,恋色不迷最为高;...
当人们在品鉴葡萄酒时谁会想过那一瓶葡萄酒有没有变质?也许你知道的事情只是从端起酒杯那一刻开始,而你不知道的事还有很多很多。 对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄...
所谓英雄,挽狂澜于既倒,扶大厦之将倾。所谓历史,自当有美酒与英雄相配。水浒与三国,演绎了不同的江湖,相同的乱世,纷乱的情怀。草莽枭雄皆有梦,酒里乾坤自不同。 大河向东流,美酒在手,便敢路见不平一声吼。酒作为一条主线,俨然贯穿了水浒传的始终。...
葡萄酒由葡萄所酿,但它常被描述成黑醋栗、樱桃和香草等味道。这是为什么呢?其实,葡萄酒中还有许多化学成分。正是它们赋予了葡萄酒独特的口感和风味,使得葡萄酒保持稳定的状态,易于保存。 当然,葡萄酒的主要成分是水与酒精。虽然,其它物质占据了微小的...
世界之大,无奇不有,今天,小编就带你来梳理一下葡萄酒界的奇闻异事,盘点一下,葡萄酒界的世界之最。 最高的葡萄园 Calchaqui山谷的酒庄坐拥全世界有资料可查的海拔最高的葡萄园,酒庄的葡萄园分布在海拔2300-3111米的高山上。 最大瓶的葡萄酒 根据吉尼斯...
对于许多葡萄酒爱好者来说,葡萄酒的陈年是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道,葡萄酒经过陈年,其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么,在这个过程中,是什么引起了葡萄酒的变化呢?为什么一些葡萄酒在长时间的陈年后会变得更好喝? 葡萄酒陈年的历史...
中国酒文化源远流长,一直被中华儿女学习、继承和传扬,曾有位美国人这样感叹在中国,有一件事能让两个陌生人很快成为朋友,那就是喝酒。那么在外国人的眼中,又是怎样看待中国酒文化的呢? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 俄罗斯 擅长豪饮的俄罗斯人也不...
在古代中国,酒,还被叫做春酒,一是因为古代的酒多半是冬酿春熟,故此叫做春酒;而另一个便是与古代的高考春闱有关,源自于鹿鸣宴喝酒,古时候的大学校长更是被称作祭酒或国子监,由此可见古时候高考和酒的密不可分。 图片来源网络,如有侵权请联系本站 首先...
我国是酒文化大,酒文化源远流长。我国产的白酒,像红高粱中的女儿红,茅台等都是闻名中外的。我们都知道,生活中少喝一点酒,能够起到活血通络的功效,但是如果过量饮酒的话,就会对我们的身体造成一定的伤害,尤其是我们的肝脏。 图片来源网络,如有侵权请...
爱酒如你,想必一定能口若悬河地与人聊起那些精彩纷呈的葡萄酒产区和那些绝世佳酿的前世今生 但是,要去哪里能够同一时间将这些如数家珍的酒瓶尽收眼底呢? 当然是酒窖了!没错,我们今天想和你聊聊那些世界上最神秘、最传奇、最高端和最有趣的藏酒之所! 最神...