黑龙江省地处中国东北部，地貌特征为五山一水一草三分田。理论上来说黑龙江气候寒冷，不具备川贵那样得天独厚的酿酒条件，能够获得酒友青睐的优质名酒应该不多，但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒。 事实上黑龙江很多产品是在广大酒友心目中留下了...

云南酿酒有着久远的历史，其凭借着山清水秀的地理条件，云南曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品,如：竹筒酒,、糯米酒、青稞酒、藏秘酒 在老酒收藏圈，能存世至今的云南老酒也是非常少的。在上世纪八九十年代，云南还酿造出了不少优秀的地方名优酒，今天就让...

近日，中国网红白酒子约推出国潮版，登陆小米有品众筹。作为小米有品上销量、口碑俱佳的酒类产品，子约系列白酒深受米粉用户喜爱。子约国潮版是小米有品众筹年度收官白酒，众筹上线后便占据瞩目的推荐位，成为吸睛新亮点。 子约国潮版延续子约真年份可追溯的...

习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。 很多酒友经常拿金质习酒和茅台王子酱门经典和茅台金王子做对比，那么到底哪个更...

全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料推算距今已有二百多年的历史。在1963年、1984年、1988年的全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。 全兴大曲选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵、窖熟糟...

在每年的这个时间段都是各大名酒的生肖酒各展神通的重要时刻，最近小酒瓶获悉，洋河牛年生肖酒牛聚五福即将在12月12日上市。 小酒瓶了解到此次洋河发布的牛聚五福牛年生肖酒造型取金牛奋力向前之态，金牛肌肉分明、骨骼清晰、神情生动，整体造型充满了力量感...

随着老酒热的兴起，越来越多的人开始关注老酒收藏这个话题。作为国内高端酒代表之一的五粮液自然也备受消费者、收藏爱好者的关注，水晶盒五粮液的收藏价值也凸显出来。今天小编就给酒友们总结了些关于水晶盒五粮液的真伪鉴别方法，我们一起来看看吧! 很久之...

提到高端白酒，很多酒友首先想到的就是茅台、五粮液这两款产品。很多酒友印象中茅台酒是酱香型白酒的翘楚，五粮液在浓香型白酒中首屈一指。但是事实上五粮液也是有酱香型白酒的。 现如今，五粮液有2万多吨酱酒年产能规模，但每年大概只酿6000多吨酱酒。五粮...

茅台酒向来是众多白酒收藏爱好者们偏好收藏的对象，但是各个时期的茅台酒都有其在特定历史时期的变化，今天小酒瓶就给酒友们分享一下关于外销茅台酒的 年代特征! 外销系列的五个阶段 外销系列也可分为五个阶段，第一阶段是1953年到1966年，商标为飞天牌，白...

2018旺福的猎犬、2019呈祥的金猪、2020送福的庚鼠是很多关注郎酒生肖纪念酒酒友共同的记忆。11月20日，郎酒辛丑牛年生肖纪念酒在郎酒庄园限量首发，成为继狗年、猪年、鼠年纪念酒发布后，连续第四年发布的年度生肖力作。 据悉，此次是郎酒生肖纪念酒投放量减...

茅台酒是中国的传统特产酒，是很多酒友心目中高端酒的代表之一。10月25日，贵州茅台发布的今年前三季度业绩数据显示，今年前三个季度贵州茅台实现营收672.15亿元，净利润为338.27亿元。官方指导价为1499的飞天茅台更是在市场上一瓶难求。 很多消费者在购买茅...

茅台酒最近酒价和股价双双飞天，在老酒市场茅台也备受追捧，喜爱收藏茅台的人越来越多，因此也出现了一大批造假者。那么如何避免买到假酒就成为了很多酒友关心的问题。 看瓶底，看胶帽，看喷码，看酒标鉴别茅台酒真伪的方法数不胜数，可谓处处皆学问。最近小...

说起浓香酒，很多酒友的第一印象就是川派浓香，其窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长的特点俘获了众多酒友的芳心;而江淮派浓香白酒宛如小家碧玉一般具有窖香优雅、绵甜柔和、醇和协调、爽净的特点，更是收获了大批拥趸。 事实上，在这两派之...

11月10日，诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵蟹意浓」圆满落幕。 这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌蟹太太，甄选金字塔顶端品质的大闸蟹，由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队应季倾献，邀众食客一同品江南时令美馔，赏浦江风雅之趣...

西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表 ，其风格独特，把清香型和浓香型二者之优点融为一体。香与味、头与尾和调一致，清而不淡，浓而不艳，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的风格被很多酒友追捧。 西凤酒的主流产品中华山...

酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表，其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征：一口三香，前浓、中清、后酱。 现在的酒鬼酒，主打坛系...