从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名酒们都有相应的酒标，用于出口和内销的酒标也会不...

如今，喜爱收藏老酒的人越来越多，不少人看到陈年老酒的优势，对此也跃跃欲试。但是，前景再好也难免有坑。如果不了解一些收藏知识，往往得不偿失。今天，小酒瓶给酒友们整理了一些在老酒收藏投资方面需要注意的一些事项和经验，欢迎各位酒友一起讨论、交流!...

中国一酒文化源远流长，酒友常说好山好水出好酒，在我国西南边陲云南，这方幽微灵秀的土地上都有哪些好酒呢?今天就让小酒瓶给各位酒友介绍几款云南的地方名酒吧。 1、玉林泉酒 玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠...

最近几年来，大概从每年10月份开始，白酒行业各大品牌会陆续推出自己的生肖酒。今年也不例外，小酒瓶获悉泸州老窖2021农历辛丑年新春礼酒(以下简称牛年新春礼酒)将于10月19日上午10点，在泸州老窖官方旗舰店开启线上预售，限量6666瓶，届时产品也将亮相。 泸...

民间有谚：茶七饭八酒十分，还有些地方说的是茶七酒八酒盛满，这简简单单七个字，却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道，中国自古以来就有礼仪之邦的美称，在待客方面更是如此，茶七、饭八、酒十分正是中国传统礼仪和文化内涵的一个体现。或许你不...

在20世纪80年代到90年代中期，有一款酒风靡全国。据统计，当时喝过白酒的人当中，每五个人中就有一个人喝过这款酒。这款酒具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格，即使在现在也受到很多酒友的追捧。 这款酒就是尖庄曲酒，尖庄的诞生类似于茅...

双节将至，到处都是喜庆的气氛，在这里小酒瓶仅代表酒评网祝福各位新老酒友及家人阖家团圆、身体健康、大吉大利、平安顺遂，感谢各位的一路相伴。相信很多酒友都已经准备好小酌一杯了吧?但是市场中名酒价格较高，假酒容易乘虚而入欺骗消费者。今天小酒瓶就给...

中秋团圆，又到了亲朋好友举杯团聚的日子。 说起团聚吃饭，着实是门学问。抛开人情世故不谈，单单是餐酒搭配就非常考验一个人的阅历深浅。如何点餐，喝什么酒，不但体现了东道主对客人口味偏好的照顾，还体现了对餐与酒的深刻理解。 一瓶好酒，搭配一两个相...

西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其以大麦、豌豆制曲，以优质高梁为原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上，自然老熟，酒体醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛...

忽如一夜春风来，千树万树梨花开，最近几年，伴随着飞天茅台的一飞冲天，酱酒在全国遍地开花，酱香型白酒受到了很多酒友的追捧。但是已经飞天的茅台让很多普通酒友望而却步，于是很多酒友选择了汉酱、习酒、金沙等酱酒，那么汉酱、习酒、金沙酒哪个更好喝呢?...

时光荏苒，转眼间9月已经度过一半，马上我们就要迎来国庆节和中秋节。双节来临，很多酒友难免和家人或者朋友小聚小酌。这个时候我们最烦恼的就是买到假酒，为了保障消费者的权益，很多厂家都会定期升级自己的防伪技术，今天小酒瓶给酒友们分享的就是2020版剑...

明月几时有，月饼配美酒中秋国庆送礼攻略 花间一壶酒，独酌无相亲。 举杯邀明月，对影成三人。中秋，是延续千年的古老佳节，是文人墨客笔下阴晴圆缺之殇，是佳偶天成千里共婵娟之美，时至今日仍满载浓浓的团圆之情。今年，又是中秋国庆喜相逢，正所谓中秋月...

浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼，素有鱼米之乡之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒，浙江占了大半江山，而白酒却屈指可数。 浙江省有着不少值得收藏的地方名优老酒：古越龙山、西湖美酒、...

茅台酒是我国的名酒，高端白酒的典范，其凭借着酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点赢得了无数酒友的赞赏。 茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。酿制要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵...

相传仙人子安乘鹤而去，留下昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠的千古名句，当地百姓更以五谷和泉水酿出芬芳醉人的佳酿，祈盼黄鹤的归来。这便是黄鹤楼酒的传说。 武汉得天独厚的气候、地理和水质条件，为美酒的酿造提供了优越...

随着年龄的成长和社交圈子的拓展，应酬越来越多，喝酒在所难免。喝酒的人都知道酒后的滋味，飘飘忽忽的一晚上辗转反侧无法入眠。怎么能保持清醒，不喝多呢? 如何提高自己的酒量，怎么样才能做到真正的千杯不醉。今天来给大家介绍几个千杯不醉的办法，让你时...