货币是财富所有者之间以信用为背书的关于市场交换权的契约。而社交货币是指利用人们乐于分享的特质进行形象(产品或思想)塑造和传播，进而产生口碑效应。它以社交对象的人格背书及价值认同为契约基...

最近两年酱酒火热的浪潮堪称一时无两，反观全国名酒，以五粮液、泸州老窖为代表的一线名酒和以剑南春、水井坊、舍得、酒鬼等为代表知名品牌通过价格带下沉、渠道下沉和区域下沉全方位参与到次高端价位、传统渠道争夺和区域市场竞争中。在这样的竞争态势下，...

根据中国酒业协会统计，2020年规模以上的酒企已缩减到1040家，其中还包括亏损企业170多家。中国白酒行业正在走向两级分化趋势，强者恒强，弱者淘汰，马太效应越来越明显。根据二八定律，中国白酒行业中一二线酒企大概只占百分之二十左右，其他大部分为中小型...

国酒的标志是什么?就是全国都能看见该品牌，而且全国都能卖。省酒的标志是什么?顾名思义就是全省都能看见该品牌，且全省卖的都不错，而这其中最重要的是省会市场一定要拿下，如果拿不下省会市场，那绝对是枉为省酒品牌的。 仰韶在郑州市场如果没有发力，恐怕...

如今，光瓶酒已成为千军万马高度拥挤的赛道，特别是经历初期的低端规模化增长阶段后，赛道出现了同质化、升级难、模式老的三大卡点，成为阻碍光瓶酒发展的瓶颈。通过多年跟踪研究和总结亲历的光瓶酒成功与失败案例，笔者在此分享突破三大卡点的思路及心得。...

稻盛和夫曾说：定价是决定经营生死成败的关键，定价即经营。在现有市场经济环境下，酱香的热潮如日中天，清香品类在汾酒的带领开始复兴，浓香在被多方切割市场份额的时候也是在重新布局。产品定价策略将影响市场占有率、行业地位、影响力、长远发展等等。 现...

品鉴会相信大家都不陌生了，现阶段行业内不论大小企业、商家都在不断的召开各种类型的品鉴会，以期望通过品鉴会的形式提高核心消费者对企业品牌的认识、带动产品的认知，促进产品的销售。然而经过我们多次参加酒企主办的品鉴会和经销商主办的品鉴会，发现品...

2021年上半年全国酿酒行业产量同比增长6.8%，其中白酒同比增长最高，增长率为12.82%。虽然白酒行业产量喜迎高增长，但是有专家表示，近年来白酒行业销售收入增速放缓，在市场总规模无法扩张的情况，酒企内部竞争愈发激烈。 另据艾媒咨询数据显示，46.4%的受...

中国白酒行业在发展过程中经分别经受了行业宏观调控、金融危机、三公消费、疫情等考验，到现在进入趋于成熟的新周期。每一次经历对于酒水行业都是一次洗礼，面对激烈的竞争与宏观环境的影响，酒企如何构建自己的核心竞争力，以持续稳定的业绩增长与盈利。 一...

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，蕴含了独特的功能性和精神性。在建国初期，地方国营酒厂的相继成立，标志着我国白酒产业发展迈入新的历史阶段。但掣肘于当时计划经济体制，我国白酒产业发展缓慢，直到改革开放后才得以快速发展。 我国白酒行业的发展大致历经...

宴席这千亿级的市场份额，对于各大酒企来说不仅仅是一块美味的蛋糕，其作用也是十分的明显，聚饮性、营销确定性、消费跟随、高利润等特点，能够帮助酒企快速实现产品上量，实现名利双手，无论是全国名企，还是省级酒企亦或者是区域型酒企，都在努力的通过各...

白酒行业自深度调整期以来，业内名优酒企纷纷进行产品结构调整，茅台、五粮液、泸州老窖等企业以最快的速度适应了行业的变化，缩短产品线并打造优质大单品，改变了以往的汇量增长的方式，引导着整个行业向更加标准化、科学化的方向发展。然而，在全国一线名...

作为有着悠久历史的传统行业，白酒在中国承载了很多历史、文化因素，因此区别于其他快消品行业。 白酒的第一层次的竞争是品牌力的竞争。依靠品牌力在全国范围市场与其他品牌竞争，比如贵州茅台、五粮液等企业，它们拥有极强的品牌拉力，市场自然铺货率和自然...

近期，白酒圈有一个产品火了茅台的香溢五洲。令行业关注的是价格：在飞天坚持零售指导价1499元/瓶不提价的背景下，目前香溢五洲的实际售价已超过5500元/瓶。聚焦高端酒表现，难道行业大繁荣又要来了? 1、企业大不过行业，行业大不过产业 先弄清我们所处的产...

作为酒水行业组织咨询工作者，我经常跟不同类型的酒企打交流，发现行业的一个普遍现象：伴随着整个酒水行业从十年前的增量竞争进入到当下的存量竞争，产品、价格、渠道、消费者促销在行业内竞争激烈化，企业很难像以前那样实现突破性增长。同时，随着酒企规...

茅台售价超3000元/瓶，股价过万亿，已不再是行业的热点，但是茅台酱香，万家共享余威依然搅动着白酒行业。 行业出现了酱香普及化运动而兴起的酱香热，让酱酒势力振奋不已，改变了行业竞争格局，坐上了名酒与省酒竞争的对擂台。以习酒过百亿，金沙引战投等标...