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  • 去玛格丽特河喝葡萄酒吃袋鼠肉 日期:2015-07-29 09:18:00

    澳洲西南角的玛格丽特河葡萄酒产区是一个以高颜值美景、高品质美酒俘获人心的美丽天堂,可那里都有些什么值得我们注意的呢? 玛格丽特河的葡萄酒产业可追溯到1960年代,最开始建立的三家酒庄分别是库伦酒庄(Cullen )、慕丝森林酒庄(Moss wood)和菲历士酒庄(Va...

  • 走进西班牙,细看丹魄三大经典产区 日期:2015-07-28 08:40:00

    西班牙葡萄酒声名远扬,但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒自然地结合了新旧世界葡萄酒的特征。与新世界产区一样,阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。但同时,这些地区的葡萄酒还具有旧世界葡萄酒的一些特点,如咸鲜味更加突出...

  • 白葡萄酒的“乌托邦” 日期:2015-07-27 13:20:00

    由于地理、气候、土壤等因素的综合影响,全球适合白葡萄生长的地区的确屈指可数,而法国的勃艮第和卢瓦尔河谷、意大利的弗留利、德国的摩泽尔产区以及新西兰的马尔堡产区则是其中最为出名的,这些地区出产的白葡萄酒虽风格迥异,各有千秋,但品质却是最为优...

  • 意大利顶级白葡萄酒天堂——弗留利 日期:2015-07-27 11:02:00

    意大利是全球首屈一指的美酒之乡,因此向往意大利的酒友们,一定不会错过这里的葡萄酒。意大利不仅有享誉世界的红葡萄酒,这里生产的白葡萄酒也久负盛名,有个地方更是号称意大利白葡萄酒天堂。今天,我们就来看看这个盛产白葡萄酒的圣地到底是哪儿吧! 一、...

  • 新西兰:位于世界尽头的长相思 日期:2015-07-26 15:29:00

    《指环王》中的美景一定让你对拍摄地新西兰念念不忘,成片葱郁的草地,童话般的场景,一切都是这么美好,如果能配上一杯长相思,那就完美了。如今新西兰长相思和《指环王》、绵羊一样成为是整个国家最知名的三剑客,长相思是世界上需求量最大的葡萄酒之一。...

  • 带你逛逛波尔多五大名酒庄 日期:2015-07-24 09:18:00

    五大名庄酒来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。...

  • 科西嘉葡萄酒一探 日期:2015-07-23 15:06:00

    科西嘉岛(Corsica)是法国的一个岛屿。虽然它隶属于法国,但是科西嘉葡萄酒风格却与法国大陆葡萄酒相差甚远。有人说,如果你懂意大利语,那么走在科西嘉的大街上,你更容易读懂街上的标牌。毕竟在科西嘉岛上升起法国国旗之前,它已经属于意大利超过七个世纪。...

  • 走进波尔多五大经典酒庄 日期:2015-07-23 11:19:00

    到了法国,一定不能错过波尔多。不仅因为波尔多出产世界上最好的葡萄酒,还在于,只有来过这里才能真正了解这个把葡萄酒融于自己血液的法兰西民族。日前,欧洲最大葡萄酒企业法国卡思黛乐集团宣布将在中国发售迷你五重奏酒庄酒套装,套装所涉的五个酒庄分布...

  • 10个赏心悦目的法国葡萄酒旅游目的地邀你来 日期:2015-07-23 10:22:00

    在这个盛夏,你有没有想过,给自己来一次心灵之旅?游法国必须要铁塔香街凡尔赛?其实,有很多选择。如果你是一个忠实的葡萄酒爱好者,不妨试试以下法国葡萄酒之路! 勃艮第:特级园之路 (La Route des Grands Crus) 从第戎(Dijon)到桑特奈(Santenay),绵延60公...

  • 勃艮第的魅力 日期:2015-07-20 16:33:00

    已经听闻数个葡萄酒爱好者这样表白:一生中最终极的葡萄酒追求就是上乘的勃艮第。有人说它低调奢华有内涵,因而显得十分神秘。那么,与其他葡萄酒产区相比,勃艮第到底有哪些无人能敌的魅力呢? 1. 头顶闪耀着的是一个强大公国的历史光环 说起勃艮第产区的名...

  • 阳光明媚的酿酒天堂--斯洛文尼亚 日期:2015-07-20 14:53:00

    斯洛文尼亚从各个方面来讲,都是酿酒的理想之地。这里的风土气候,受到来自于地中海和阿尔卑斯山地两部分气候类型相混合的影响。正如世界知名的专家安东尼迪亚斯布放所说,我们的地区是酿酒的天堂。这个位于阿尔卑斯山的阳光坡面小国家的葡萄藤的出现历史,...

  • 葡萄牙的葡萄 日期:2015-07-20 08:54:00

    葡萄牙是一个地域相对狭窄的国家,但这里的葡萄酒风格却有着较大的差异,这不仅得益于当地各具特色的葡萄品种,还因为葡萄牙生产各种混酿型葡萄酒,而且大多采用的是当地特色葡萄,鲜有国际知名品种,因此往往能形成当地别具一格的葡萄酒风格。今天,我们就...

  • 最古老的五家葡萄酒酒吧 日期:2015-07-17 16:03:00

    今天要向大家介绍的5家最古老葡萄酒吧,想必真正的酒迷朋友们倘若有机会旅行,是绝对不可错过的。在这里,你不仅仅能品尝最优质的葡萄酒,结交好友、感受厚重的葡萄酒历史文化也会让你收获颇丰。 1. Al Brindisi,意大利费拉拉市 这家酒吧成立于1435年,是已...

  • 来到勃艮第,一定要去伯恩济贫院 日期:2015-07-17 14:29:00

    伯恩济贫院拍卖会在世界葡萄酒行业中非常著名。每年的拍卖会都是葡萄酒行业的盛会。 真正的葡萄酒发烧友探访勃艮第,除了要去看看罗曼尼康帝的葡萄园以外,另一个很有意义的地方:伯恩济贫院(Hospices de Beaune)也推荐大家前去参观。 伯恩济贫院位于小城伯...

  • 柯诺苏酒庄 日期:2015-07-17 09:01:00

    柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)由位列全球前十大的酒庄干露酒(Concha y Toro)于1993年创立,本身的营运完全独立于干露酒庄之外。 柯诺苏酒庄目前是智利出口量居第二位的葡萄酒出口公司,2006年荣获智利葡萄酒创新 奖 。 柯诺苏酒庄位于南美洲的南部,智利的...

  • 勃艮第的特殊风土 造就它的“全球唯一” 日期:2015-07-16 16:47:00

    勃艮第的葡萄酒之所以能得到大家的高度评价是有原因的。 一提到勃艮第,会有很多字眼蹦到人们的脑海里:小酒农、小作坊、高品质、低产量、黑皮诺、拍卖传奇、传奇酒庄、惊人的高价,而这一切又是怎样发生的呢?大自然怎样的鬼斧神工才能造就出全球唯一的勃艮...

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