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  • 香槟与普洛赛克的差别知多少 日期:2015-03-18 18:04:00

    香槟要比普洛赛克贵得多这是公认的事实,难道就是因为香槟来自法国,普洛赛克来自意大利么?香槟(Champagne)和普洛赛克的区别在哪里这是很多人想知道的答案,下面大家和佳酿网小编一起来看看到底是什么导致了香槟与普洛赛克之间的这些差别。...

  • 葡萄酒气味何其多 日期:2015-03-18 16:45:00

    有人说葡萄酒是个味道万花筒。梅子、胡椒、皮革、松木、黑醋栗、雪茄盒、野兽、猫咪、拖鞋、泥土……这都是品酒师们说出的葡萄酒香气和风味。你想知道葡萄酒怎么会有这么多的味道吗?下面就听佳酿网小编为大家一一详解吧。...

  • 内比奥罗的单宁与颜色渐受重视 日期:2015-03-15 18:41:00

    提到内比奥罗,大家往往会想到它的单宁和颜色,这也是一直不被人看好的短板。不过现在人们的观点开始在渐渐改变,开始接受内比奥罗的这些特性。...

  • 佳美娜“小角色”华丽升级“主角” 日期:2015-03-15 18:40:00

    早在18世纪早期,佳美娜就广泛地种植在梅多克的葡萄园里,并与品丽珠(Cabernet Franc)一起在此地声名显赫。1860年到1870年间,当根瘤蚜在整个欧洲地区疯狂蔓延时,法国人放弃了种植复杂的佳美娜葡萄。人们以为,这种葡萄品种从此永远消失了。直到20多年前,法...

  • 桑娇维塞:意大利最著名的葡萄品种 日期:2015-03-15 17:34:00

    桑娇维塞(Sangiovese)是一种呈蓝黑色的葡萄品种,桑娇维塞是一些意大利知名葡萄酒的唯一的酿酒品种,同时也是一些混酿葡萄酒,如基安蒂红葡萄酒的主要的酿酒品种。因此有人说桑娇维塞就是托斯卡纳(Tuscany)甚至是意大利的代名词。下面佳酿网小编将向您详细介...

  • 西拉:世界最流行红葡萄品种之一 日期:2015-03-13 11:27:00

    它是一种酿酒葡萄的名字,它出没于各大酒展,它有着不同的名字,它无穷的魅力吸引着你迫不及待要喝上一杯。它是谁?它就是西拉(Syrah),也是世界上最流行的红葡萄品种之一,下面佳酿网小编为大家介绍有关西拉的相关知识。...

  • 特浓情:阿根廷最具象征性的白葡萄品种 日期:2015-03-13 11:24:00

    特浓情是阿根廷的芳香型白葡萄酒。特浓情与灰皮诺(Pinot Gris)非常相似。特浓情(Torrontes)应该是所有葡萄品种中名字最富诗意的一个了,它是阿根廷最具象征性的白葡萄品种。一位喜欢把品种葡萄酒当作女人来描述的葡萄酒评论者曾这样说道,“特浓情是位穿紧身...

  • 品习酒论英雄 酱香酒中的佼佼者 日期:2015-03-11 17:09:00

    本次品评产品: 贵州茅台酒厂习酒有限责任公司 论英雄6系列。外盒包装:端正沉稳。瓶体包装:设计独特。香气口感:香气优雅口感舒适。总体评价:老百姓的英雄...

  • 意大利4大最著名的起泡酒 日期:2015-03-08 16:54:00

    意大利是著名的葡萄酒生产国,按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区,用来酿酒的葡萄品种共约350种。意大利起泡酒非常有名,种类也很多。有些比较常见,有些则听说不多。下面佳酿网小编将为大家详细介绍意大利最主要的四类起泡酒。...

  • 3个理由不能拒绝布鲁奈罗蒙塔希 日期:2015-03-06 18:10:00

    或许你对布鲁奈罗这个名字还不是很熟悉,但如果一提桑娇维塞你就恍然大悟了。因为桑娇维塞(Sangiovese)是意大利著名产区托斯卡纳(Tuscany)最重要的葡萄品种,而在托斯卡纳的蒙塔希(Montalcino)地区,人们更习惯将桑娇维塞称作“布鲁奈罗”(Brunello),而法律...

  • 9类风味相似的优秀葡萄酒 日期:2015-03-06 17:53:00

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)……究竟该选哪款酒?有时面对众多的选择新手葡萄酒爱好者也很困惑。下面佳酿网小编带领大家来看看9类风味接近的葡萄酒,让你随时可以喝出新意。...

  • 入门必读:7大西班牙红葡萄酒 日期:2015-03-05 10:56:00

    西班牙出产风格多样的入门级红葡萄酒,而且这些酒还物美价廉。因此,对于葡萄酒新手而言,要想学习旧世界葡萄酒,不妨从西班牙红葡萄酒入手。西班牙红葡萄酒酒体饱满,单宁含量丰富,足以与世界顶级藏酒相媲美。下面佳酿网小编为大家介绍7大西班牙红葡萄酒,...

  • 5种红葡萄酒及配餐建议 日期:2015-03-03 12:25:00

    有的红葡萄酒具有高酸度,高单宁含量,酒体宏大的特点,有的红葡萄酒果味十足,简单易饮。从欧洲到澳洲,从南美到北美,红葡萄酒产区遍布世界各地。能够酿制红葡萄酒的葡萄品种种类繁多,红葡萄酒的色泽各异,从深浅不等的宝石红,到石榴红,再到砖红色等。不...

  • 兰花酒:一种兰花酿造的酒 日期:2015-03-03 12:25:00

    中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征,并与“梅、竹、菊”并列,合称“四君子”。通常以“兰章”喻诗文之美,以“兰交”喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情,“气如兰兮长不改,心若兰兮终不移”、“寻得幽兰报知己,一枝聊赠梦潇湘”。1985年5月兰花被...

  • 赤霞珠和赤霞珠葡萄酒 日期:2015-02-17 10:47:00

    赤霞珠是一种葡萄品种。赤霞珠葡萄口感好且易于酿造。此外,赤霞珠能适应不同的气候环境与土壤,有着极强的生长力。赤霞珠果皮较厚,相对来说,这种葡萄更能抵御各种破坏性天气,如霜冻和冰雹。此外,赤霞珠的产量较高。一些波尔多酿酒商因混酿葡萄酒而闻名。...

  • VS、VSOP、XO都是什么酒 日期:2015-02-14 18:16:00

    由于葡萄酒是从国外来的舶来品。很多葡萄酒标上都写着一些字母或缩写,有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO,这让国人看着是一头雾水。下面佳酿网小编为大家来介绍VS、VSOP、XO分别是什么酒。...

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