雷司令的经典产区在德国和法国。德国气候寒冷,对许多葡萄品种来说并不适宜,但雷司令却能在这种条件下慢慢发展出优雅的果味。雷司令在德国可以呈现各种风格,包括干型、半干型、晚收以及塞克特(Sket)起泡酒。雷司令还是一种配餐范围很广的酒,包括鱼类、清淡...
每年11月的第四个星期四为感恩节。感谢上天赐予的好收成。今年11月27日也就是明天就是一年一度的感恩节了,趁此机会可以把家人朋友聚在一起。如果你已经准备好美食,还没有想好要搭配什么葡萄酒,那赶紧来看看佳酿网小编为大家推荐的6款葡萄酒吧!...
明天就是感恩节了,为家人选购一款合适的香槟会让我们的节日过得更加隆重,选购香槟时都有哪些注意事项?下面佳酿网小编为大家推荐一款大容量香槟,赶紧来看看吧。...
黑皮诺是世界上最性感的葡萄,娇弱却柔情似水,从俄勒冈到瑞士,再到新西兰,葡萄园里遍布它的倩影。天生娇气的黑皮诺居然用了不到30年就在全世界安了家。黑皮诺就是这么有魅力。...
在罗伯特•帕克(Robert Parker)的《葡萄酒倡导者(Wine Advocate)》的封面上有这么一行小字:“本书内的评分代表我认为该款酒与同类葡萄酒相比所得的分数。”这句话应该用红字加粗印刷,如果可能,还应该做出浮雕效果以示突出。这是整个封面上最重要的几...
大众情人指很受欢迎,理想的人,泛指比较受人追捧的公众人物。葡萄酒也有大众情人,你知道吗?下面佳酿网小编为大家推荐8类葡萄酒,它们可是餐桌“大众情人”,一起来先睹为快吧。...
家庭聚餐最好选择绝大多数人都比较容易接受的,同时又能很好地与各式中式菜肴搭配的葡萄酒,比如以酒精度低、口感优雅柔顺为特点的葡萄酒,又能与众多的中式菜肴很好搭配,和中国菜中比重很大的使用酱油的菜式都是绝佳的伴侣。下面佳酿网小编为大家推荐8款家...
自从加州纳帕的葡萄酒在1976年打败法国名庄酒一战成名之后,这么多年过去,纳帕的葡萄酒已经成为美国葡萄酒的一颗明珠,也诞生了许多独具特色、品质高超的酒庄。加州纳帕的葡萄酒产区也成为美国最著名产区,世界最著名的葡萄酒产区之一。下面佳酿网小编带领大...
西西里岛是地中海最大和人口最稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。在西西里岛除了著名的黑达沃拉(Nero D'avola),西西里地区还广泛种植着独特的葡萄品种,它们极具个性,风格典型。下面佳酿网小编为大家推荐意大利西西里岛6种典型葡萄品种。...
品鉴葡萄酒时,葡萄酒的香气,酸度,甜度等都是重要特征。除了这些,还有葡萄酒的单宁和酒体共5个基本方面等。平时所说的葡萄酒品鉴也是“品”的这5个基本方面。下面佳酿网小编为大家详解葡萄酒5大基本特征,赶紧来看看吧。...
天气渐冷,羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味,羊肉其实是一种非常“友好”的菜肴,羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭配葡萄酒方面有些细微的不同,下面就跟随佳...
张大嘴巴是一款喷雾葡萄酒的名称。这款酒仅有一般的漱口水包装那么大,专为那些时不时想小酌一杯的人设计。这也是一个有趣的小喷瓶包装。赶紧和佳酿网小编一起先睹为快吧!...
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西,不能比较;但佳酿网小编今天所要告诉你的,...
伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白每次在拍卖会上都拍出令人惊叹的高价。伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒口感奢华成熟,蜜的甜与橘的酸交相辉映;由于伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白对生产条件要求极高,产量极少,目前在全世界只能找到7个年份;佳...
卢瓦尔河谷(Loire Valley)素有“法国后花园”的美誉,王公贵族在文艺复兴时期聚集于此,自此该地成为充满艺术人文气息的富饶之地。这三款酒来自卢瓦尔河谷不同的子产区,且它们在风格和酿制工艺方面都非常不同。卢瓦尔河是法国境内最长的河,约800座被葡萄园...
与亲密爱人饮酒,一切都要讲究起来。不止是气氛与环境要搭配,酒品自然也不能落后。要想使二人世界的约会更加隆重,一定不要错过选择香槟。借着烛光看着香槟杯里细腻的泡泡缓缓升起,缠缠绵绵一切尽在不言中。下面佳酿网小编为大家推荐5款最适合与亲密爱人饮...