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  • 5款超赞干型葡萄酒 日期:2014-11-22 18:03:00

    葡萄牙是不折不扣的老牌旧世界产酒国之一。葡萄牙位于伊比利亚半岛,葡萄牙的酿酒历史悠久,还有着多达250余种的本土葡萄品种分布在14个葡萄酒产区。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。其实葡萄牙还有很多种葡萄酒等待发掘,...

  • 葡萄酒中的坚果味从何来 日期:2014-11-22 14:14:00

    葡萄酒中也有坚果味,因为不管是红葡萄酒还是白葡萄酒,抑或是香槟,经历陈年后都会带有各式坚果风味,如榛子、胡桃或杏仁味等。下面佳酿网小编为大家来聊聊葡萄酒中的坚果味。...

  • 木桐酒风格特色赏鉴 日期:2014-11-18 21:00:35

    木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。全称木桐·罗斯乔德酒庄,在国内一般简称为木桐酒庄。木桐酒庄位于波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。下面大家和佳酿网小编一起来欣赏一下木桐酒的风格和特点吧。...

  • 西班牙里奥哈葡萄酒:野性妩媚的斗牛之血 日期:2014-11-18 20:53:00

    西班牙的红葡萄酒色泽深浓,就像身穿红色弗拉明戈舞舞衣、热情奔放的西班牙女郎,妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦,激情飞扬。...

  • 奶啤:一款新型酒精乳饮料 日期:2014-11-18 20:52:00

    什么是奶啤?奶啤又被称为“奶香槟”,它是一种新型的酸味爽口的、营养丰富但又带酒精的乳饮料,他的酒精含量非常低,只有2%左右,低于其他各种啤酒饮料。...

  • 揭秘阿尔巴利诺白葡萄 日期:2014-11-18 20:49:00

    阿尔巴利诺是一种酿酒葡萄品种,属白葡萄品种。阿尔巴利诺是西班牙一种非常重要的白葡萄品种,阿尔巴利诺葡萄主要生长在西班牙的加利西亚自治区(Galicia),用它酿制出的葡萄酒芳香四溢,品质出众。下面佳酿网小编就为大家介绍这种受人欢迎的白葡萄品种。...

  • 桃红葡萄酒的6大品酒步骤 日期:2014-11-18 20:45:00

    桃红葡萄酒历史悠久,世界各地的桃红葡萄酒种类丰富。公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。特别是桃红葡萄酒凭借桃红浪漫的颜色,深受女士喜爱。下面佳酿网小编为大家推荐桃红...

  • 品鉴迟摘雷司令葡萄酒 日期:2014-11-18 18:57:00

    我们都知道,清爽的雷司令干白葡萄酒适合夏季饮用,不过迟摘雷司令可是非常特别的葡萄酒。迟摘雷司令的特别之处到底在哪里呢?首先,种植雷司令葡萄的地区必须有凉爽的气候条件,而且秋季漫长,优质的产区包括德国的摩泽尔和莱茵高,美国的华盛顿州和纽约的五...

  • 4款性价比超高的博若莱红酒 日期:2014-11-17 18:30:00

    博若莱新酒非常有名,每年11月的第三个星期四,是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子。如果你不喜欢博若莱新酒,不妨试试博若莱红葡萄酒,它们非常美味,性价比也很高,风格类似黑皮诺(Pinot Noir),特别适合与这个季节的菜肴搭配。下面佳酿网小编为大...

  • 君度酒5款经典配方 日期:2014-11-16 21:24:00

    君度是很讨人喜欢的酒,在许多酒谱中加那么几滴就会使原有的味道更具韵味。君度酒是法国产的利口酒,属白橙香酒的一种。君度的口感很独特,香醇而且丰富。虽然调配均衡,但其以浓烈而温和,清凉却温暖,苦涩带甘甜的强烈对比给人以耳目一新的味觉新体验,下面...

  • 4种优秀长相思葡萄酒 日期:2014-11-16 21:19:00

    长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度,其葡萄酒的风味表现不一,葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味,而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外,草本风味是长相思与其他白葡萄酒的最显著区别。下面佳酿网小编为...

  • 品鉴加州白仙粉黛 日期:2014-11-16 21:16:00

    加州白仙粉黛虽然“姓白”但是却属于桃红葡萄酒类型,装在透明的瓶子里,粉嘟嘟的颜色特别鲜艳可爱,鲜粉色给人的感觉很漂亮,很有吸引力,象少女的嘴唇。因为这种酒带有一点点甜味,又不特别甜,冰镇之后特别爽口,所以从20年前开始到现在,在美国喝疯了。...

  • 品鉴吉尼斯黑啤酒 日期:2014-11-15 21:15:00

    中国人对于吉尼斯黑啤酒也许不太熟悉,但对于吉尼斯世界记录,却几乎无人不知。其实,吉尼斯世界记录正是吉尼斯啤酒公司的一个成功创意,其目的是提升吉尼斯品牌的知名度。在200多年的发展过程中,吉尼斯啤酒公司一直不断设法吸引人们对其品牌的关注,这也正...

  • 品鉴巴黎苦艾酒 日期:2014-11-15 21:13:00

    苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒,此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度。捷克苦艾酒为绿色,也有黑色,红色,棕黄色。西班牙等为草绿色,法国苦艾酒棕黄色,瑞士为无色。 根据产地, 品牌,配方不同酒体呈现不同颜色,现在有的品...

  • 维波罗瓦:世界上最古老的伏特加品牌之一 日期:2014-11-15 21:05:00

    维波罗瓦源于伏特加的诞生地-公元五世纪的波兰。维波罗瓦是世界上最古老的伏特加品牌,1823年,在获得世界上最著名的品酒比赛第一名后,这种由黑麦提取,口感润滑的伏特加被授予了世界第一品牌--维波罗瓦。从此之后,维波罗瓦名副其实地代表了优美和高雅。下面佳...

  • 比利时啤酒 日期:2014-11-15 21:00:00

    比利时啤酒非常出名。在比利时,有很多按照传统方法生产的啤酒。传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成份,与酿制过程中发酵方法上的差异。...

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