白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄托在节日里的祈福活动上,把团圆的意愿归...
很多人认为,即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点,可事实真的是这样吗? 事实上,资深的侍酒师经过了大量的盲品训练,大多数情况下都可以判断出葡萄酒的品质。经过大量的训练,侍酒...
农历正月十五元宵节,又称为上元节。上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思,这个节日的由来众说纷纭,加上中国地域广大,各地风俗也不尽相同,但不管是南方人,还是北方人,中国人都把元宵当成一个很重要的节日。 元宵节不仅是一个团圆喜庆的节日,更是个...
葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家庭里很难满足这样的储存条件。 假如葡萄酒在冰冷的室外放置太久,又或者是不小心被放入冰箱的冷...
很多时候,人们在饮用葡萄酒的时候认为醒酒最重要,饮用温度不必太重视,但是你知道吗,葡萄酒的饮用温度会直接影响到葡萄酒的口感和风味,因此,控制好温度绝对不可忽视! 温度过高或过低会对葡萄酒造成哪种影响? 温度对葡萄酒最大的影响在于香气与味道,同...
中国是世界上最早的酿酒国家之一,中国的酒文化也是历史悠久的,但中国人爱喝的酒,大致分为两种,一种是白酒,一种是啤酒,而现在市场上的酒种类有很多,除了白酒和啤酒之外,还有鸡尾酒,红酒之类的酒,其实这些大多都是国外引进来的,但喝这些酒的时候,...
关于红酒这种饮品的来历,大部分人其实都是有了解一些的,对于我们中国人来说,其实红酒是属于一种舶来品。在以前的时候,我们所饮用的都是黄酒或者是白酒。到了近现代,红酒才流传进入到中国。在当时,喝红酒的人都是一达官贵人,所以在那个时候的红酒,其...
对于现在有品位的一些人来说,平时闲着没事的时候,或者是想饮一杯酒的时候,大多数人都会选择红酒,因为感觉红酒的口感并不是那么重,而且红酒也算是有品位的一种酒,喝起来还有一股淡淡的葡萄味道,所以大多数人会选择喝红酒,那么平时大家在喝红酒的时候...
你在品尝葡萄酒的时候会观察酒的颜色,会转杯,会闻香并描述酒的香气吗?你会像有些人那样滋溜溜地吸入空气吗?还是说你拧开螺旋盖直接就喝了? 如果你是后一种情况,那你一定觉得前面描述的品酒的过程很装。但是,到底哪一种方法能够得到科学的支持呢? 图片来...
武松在路上行了几日,来到阳谷县地面。此去离县城还远。当日晌午时分,走得肚中饥渴望见前面有一个酒店,挑着一面招旗在门前,上头写着五个字道:三碗不过冈。 图片来源网络,如有侵权请联系本站 武松入到里面坐下,把哨棒倚了,叫道:主人家,快把酒来吃。...
酒是我们日常生活中常见的饮品,可以说现在的人们大部分喜欢喝酒,因为在这个竞争激烈的时代里,不管做什么事情,或者是在很多的场合中,都会有酒的存在,因为喝酒期间谈点事情,这样会更好的沟通处好事务,综上所述不难看出,酒在我们的生活中占有多重要的...
面对世界各式各样的葡萄酒,如果不是葡萄酒专业人士或者是资深葡萄酒爱好者,要从琳琅满目的葡萄酒中选到自己喜欢的酒款还是颇有难度。这时人们往往会选择让身边懂酒的人给自己推荐,但是其实对于推荐者而言,荐酒也并非易事,因为每个人的喝酒喜好都不同。...
5个白酒度数冷知识,喝了这么多年酒,才知道这个度数最合适。如今在很多的应酬或者是聚会宴会的餐桌上面都是离不开酒的,在我们中国,有着这样的一句俗语无酒不谈事所以酒在大家吃饭的时候也是餐桌上必不可少的一种东西,其实每天都喝一点白酒,对人们的身体...
在数千年的发展历程中,葡萄酒早已走进世界各地,形成了璀璨的葡萄酒文化和丰富的葡萄酒知识。知识无底,学海无涯。在我们学习了解葡萄酒的进程中,当然要从其中最基础的开始学起。 1. 一瓶酒中藏有多少葡萄? 关于这个问题,相信很多人都思考过。正常情况下...
丹魄(Tempranillo)是世界上种植面积最广、历史最为悠久的酿酒葡萄之一。西班牙是丹魄颇为经典的产地,被誉为丹魄王国。 丹魄的名字Tempranillo源自西班牙语temprano(意为早期),用以表达其早熟的性质。采用丹魄酿造而成的经典葡萄酒呈现出明亮的色泽,酸度高...
春节是我国最重要的节日之一,到了春节这天,即使你是身处异地的,也要回家过年,这可是我们千百年来不变的习俗。过年期间,亲朋好友聚在一起都喜欢喝酒,你来联络一下各自的感情,毕竟因为大家平时工作都非常的忙,很少有机会见面,尤其是工作很忙的孩子,...